Las mujeres embarazadas pueden hacer frente fácilmente a la anemia. ¿Qué son los tónicos?
El temperamento de las mujeres no es muy bueno. Si no se presta atención a la nutrición y la dieta durante el embarazo, es fácil que se produzca anemia. Las madres embarazadas con anemia suelen sentirse mareadas, pálidas y débiles. Si no amamantas inmediatamente, la anemia empeorará gradualmente y pondrá en peligro el embarazo. A continuación se presentan 7 recetas para tratar la anemia en madres embarazadas.
1. Sopa de sangre de pato
Condimentos: sangre de cerdo, hongos, tofu, brotes de soja, baya de goji. Elaboración: Cortar la sangre de cerdo y el tofu en trozos pequeños. Agrega un poco de aceite, cebolla verde y jengibre a la olla y sofríe, luego agrega sangre de cerdo y tofu de agua y sofríe por un rato, luego agrega el hongo negro disuelto y el agua, cocina por 5 minutos, luego agrega wolfberry , los brotes de soja y los condimentos, y cocinar nuevamente por 10 minutos. Esta sopa puede curar la anemia durante el embarazo e hidratar los intestinos.
2. Hongo negro salteado
Condimento: hongo negro, calamar, zanahoria, jengibre, cebolleta, aceite, sal, vino de arroz. Método de preparación: Remojar el hongo negro, lavar y partir en trozos pequeños, lavar y cortar las zanahorias en tiras. Lavar y cortar los calamares en trozos, ponerlos en agua hirviendo, controlar la humedad, añadir sal y vino de arroz y dejar marinar un rato. Ponga un poco de aceite en la olla, saltee las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, luego agregue las tiras de rábano, los hongos negros y los calamares rallados, saltee y espolvoree con cebollas verdes después de freír.
3. Pollo de huesos negros guisado con Polygonum multiflorum y semillas de sésamo blanco
Ingredientes: Polygonum multiflorum, azufaifa, sésamo negro en polvo, pollo. Método: Lave el pollo, quítele la cabeza y las patas, ponga Polygonum multiflorum, sésamo negro en polvo y dátiles rojos en una bolsita de té, póngalo en el estómago del pollo, luego póngalo en una olla de hierro y cocine a fuego lento durante 2 horas. Las mujeres embarazadas con anemia pueden tomarlo una vez por semana.
4. Sopa de angélica y cordero
Ingredientes: ternera, angélica, dátiles rojos, rodajas de jengibre, ñame. Elaboración: Primero lava y corta la carne en trozos y envuelve la angélica con una venda. Luego ponga la carne de res, la angélica, los dátiles rojos, el ñame y el jengibre en una olla, agregue agua para hacer sopa, hierva y luego ponga el condimento en la sopa para comer la carne. Se puede consumir de 3 a 4 veces por semana y tiene el efecto eficaz de reponer el qi y la sangre.
5. Sopa de hongos Haishu
Ingredientes: pepino de mar, hongo negro, azúcar de roca. Elaboración: Remojar y lavar el pepino de mar y el hongo negro, luego ponerlos en una cacerola, añadir agua y guisar 2 trozos pequeños de azúcar de roca. Las mujeres embarazadas pueden tomarlo una vez al día. Tiene los efectos de nutrir los riñones, fortalecer el yang, nutrir la sangre y reponer el qi.
6. Sopa de carne y sangre de conejo
Ingredientes: carne de conejo, azufaifa, vino de arroz, rodajas de jengibre y vinagre. Elaboración: Lavar la carne del conejo y cortarla en trozos pequeños. Lavar y quitar los huesos de las azufaifas. Colóquelos en una cacerola, agregue aceite, sal, vino de arroz y vinagre y cocine al vapor durante 1 hora. La carne del conejo es blanda y se puede comer.
7. Sopa de pollo con huesos negros y vieiras
Ingredientes: pollo con huesos negros, vieiras, carne de longan, raíz de angélica, rodajas de jengibre, sal. Elaboración: Remojar las vieiras en agua fría, lavar y cortar el pollo en rodajas. Agregue agua a la olla y cocine a fuego lento el pollo a la pimienta negra, las vieiras, la raíz de angélica, el longan y el jengibre durante 2 horas. Sazone con sal y sirva.
La anemia durante el embarazo requiere una reposición inmediata de sangre y qi. Lo mejor es seguir la dieta y comer más alimentos que contengan hierro. Una dieta equilibrada puede asegurar el equilibrio nutricional de las mujeres embarazadas. Si una dieta razonable no puede mejorar la anemia, las mujeres embarazadas pueden considerar tomar algunos suplementos de hierro. Las madres embarazadas con anemia no necesitan beber té fuerte, café recién molido ni comer ingredientes que sean perjudiciales para la digestión y absorción del hierro.