Trate los mareos, el dolor de cabeza y la presión arterial alta con alimentos.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la presión arterial alta se clasifica principalmente en la categoría de mareos y dolores de cabeza. Además del uso racional de fármacos antihipertensivos, la dietoterapia también puede utilizarse como tratamiento auxiliar.

Cerdo especiado con Prunella vulgaris

Uno

Ingredientes: 10g de Sophora vulgaris frita, 15g de Prunella vulgaris, 10g de magro de cerdo, salsa de soja, azúcar, vinagre.

Método: Cortar la carne de cerdo en rodajas, ponerla en la olla junto con Prunella vulgaris y flores fritas de Sophora japonica, agregar la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento hasta obtener una sopa. Después de hervir, agregue la salsa de soja, el azúcar, el vinagre y otros condimentos.

Eficacia: Utilizado en pacientes con hiperactividad del yang hepático. Se puede servir como plato de almuerzo y cena. Tiene los efectos de humedecer el hígado, nutrir la sangre, nutrir el yin y reponer las deficiencias. Esta sopa es rica en nutrientes, refrescante y deliciosa. Es una buena terapia dietética para tratar este tipo de mareos.

Tianmatang

2

Ingredientes: 1 seso de cerdo, 10g de Gastrodia elata, un poco de sal.

Método: Hervir los sesos de cerdo y la gastrodia elata con agua durante 1 hora, luego cocinar hasta obtener una sopa espesa, quitar los residuos, agregar sal y mezclar bien. Consuma sopa de cerebro una vez al día.

Eficacia: Utilizado en pacientes con esencia renal insuficiente. Tiene los efectos de calmar el hígado y calmar el viento, reponer la esencia y la médula, y tiene un buen efecto curativo en pacientes con deficiencia de esencia e hiperactividad del yang.

Pollo sedoso guisado con baya de goji

Tres

Ingredientes: 30 g de astrágalo, 15 g de baya de goji, 30 g de carne de longan, aproximadamente 500 g de pollo con huesos negros, cantidad adecuada de jengibre, sal refinada, glutamato monosódico, la cantidad justa de salsa de soja.

Método: sacrificar el pollo de hueso negro, lavar el astrágalo, la baya de goji y el longan, ponerlos en la panza del pollo, atarlo con hilo, ponerlo en una cacerola, agregar unos 1500 ml de agua, agregar jengibre y tapar la cazuela. Llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente 2 horas y sazonar al gusto.

Eficacia: Utilizado en pacientes con deficiencia de Qi y sangre. Puede abrir el apetito, fortalecer el bazo, reponer el qi y nutrir la sangre.

Ñame, cebada, poria, gachas de arroz japonica

Cuatro

Ingredientes: 30 gramos de poria, 30 gramos de semilla de coix, 30 gramos de ñame, 100 gramos de arroz japonica.

Método: Primero agregue la cantidad adecuada de agua al arroz japónica, la cebada y el ñame, cocine hasta que esté medio cocido, agregue la poria en polvo, mezcle bien, cocine y tome en ayunas.

Eficacia: Se utiliza para resolver flemas. Puede disipar la humedad y resolver la flema, armonizar el estómago y fortalecer el bazo.