Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento dental - ¿Se puede calentar y beber el yogur Anmuxi?

¿Se puede calentar y beber el yogur Anmuxi?

El yogur Anmuxi es un yogur delicioso y nutritivo. Solemos tomarlo a temperatura ambiente. Algunas personas quieren beberlo caliente. Déjame decirte si el yogur Anmuxi se puede calentar. ¡!

¿Se puede calentar y beber el yogur Muxi? Siempre que el yogur Anmuxi no se coma fuera del refrigerador, está bien helado. Puedes beberlo a temperatura ambiente. También puedes escaldarlo con agua tibia hirviendo y beberlo. No calentarlo directamente destruirá la nutrición del yogur.

El yogur no se puede calentar para beber. Debido a la necesidad de mantener la actividad de esta bacteria del ácido láctico, el yogur debe almacenarse en un ambiente de baja temperatura. ¿Se puede calentar el yogur? Por lo general, está entre 2 y 8 grados centígrados y el tiempo de almacenamiento suele ser de 1 mes. . Si sientes que el yogur está demasiado frío en invierno, solo puedes meterlo en una botella para cubrirlo con agua, y no calentarlo directamente.

El yogur debe calentarse dentro de unos límites y condiciones determinados. La inoculación del yogur se lleva a cabo enfriando inmediatamente la leche esterilizada a aproximadamente 45°C. Cuando se utiliza un iniciador mixto de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, la temperatura debe mantenerse entre 41°C y 42°C, el tiempo de cultivo debe ser de 2,5 a 4,0 horas (2% a 4% de cantidad de inóculo) y la fermentación debe ser prolongada. termina cuando se alcanza el estado de coagulación. El yogur solidificado fermentado se traslada inmediatamente a un almacenamiento en frío a entre 0 °C y 4 °C para inhibir rápidamente el crecimiento de bacterias del ácido láctico y evitar la fermentación continua y un aumento de la acidez. Generalmente, el yogur comprado está refrigerado y no es apto para beber directamente en invierno. Puedes poner el yogur en agua tibia a unos 45°C y calentarlo lentamente mientras se calienta. Cuando se sienta suave, puedes beberlo. Y no todo el mundo puede beber yogur, y es mejor no beber yogur con el estómago vacío cuando se bebe yogur.

¿Se puede calentar el yogur Anmuxi en un horno de microondas?

El yogur se puede calentar en un horno de microondas. A continuación se explica cómo beber yogur caliente sin destruir los nutrientes del yogur:

¿El primer paso? Método del baño de agua

Podemos usar un termómetro de agua para confirmar que el agua esté entre 30 y 50 grados y luego remojar el yogur durante unos 3 minutos cuando se sienta suave. , puedes beberlo.

¿Segundo método? Método de calentamiento por microondas

Vierte el yogur en un vaso apto para microondas y caliéntalo a fuego lento durante 20 a 30 segundos. En este momento, la temperatura del yogur será. más adecuado. ¡Los probióticos y las bacterias activas siguen siendo sanos y animados!

Beneficios del yogur

Beneficio 1: Prevención de la osteoporosis

Helen, Nueva York, EE. UU. - Dr. Jerry Nieves, directora del Departamento de Ortopedia del Hospital Hayes, señaló que los nutrientes adecuados juegan un papel clave en la prevención y el tratamiento de la osteoporosis, y los oligoelementos como el calcio y la vitamina D son los más críticos. Aunque los resultados de muchos estudios sobre el calcio aún son inconsistentes, en general se cree que el calcio tiene un buen efecto sobre la calidad ósea en personas de cualquier edad.

Los productos lácteos aportan niveles muy altos de vitamina D, y la combinación de calcio y vitamina D tiene beneficios aún más evidentes para los huesos. Podemos aprender de las etiquetas de los alimentos que a muchos productos lácteos, incluido el yogur, se les agrega vitamina D durante la producción. Es posible que desee prestar más atención a esta categoría al comprar.

Beneficio 2: Disminución de la presión arterial

El Dr. Álvaro Arlenso, investigador epidemiológico de la Escuela de Salud Pública e Higiene de Harvard, dijo que el estudio encontró que entre las personas que bebían. 2 a 3 porciones o más de yogur tenían un riesgo 50% menor de presión arterial alta que aquellos que no lo bebían. La deficiencia de calcio también puede causar presión arterial alta.

Beneficio 3: Mejora la inmunidad

El yogur que contiene una gran cantidad de bacterias activas puede ayudar a mejorar la intolerancia a la lactosa, el estreñimiento, la diarrea, la enteritis, la infección por Helicobacter pylori y otras afecciones. Gene Meyer, investigador del Centro de Investigación de Nutrición Humana del Departamento de Agricultura de EE. UU. que realiza investigaciones sobre el envejecimiento en la Universidad de Tufts, dijo que el yogur no sólo puede mejorar el ambiente intestinal, sino también la inmunidad del cuerpo. Casualmente, un estudio reciente realizado en Taiwán también encontró que el yogur puede mejorar el efecto terapéutico de ciertos medicamentos antiinflamatorios.

Beneficio 4: Prevenir infecciones ginecológicas

Un estudio encontró que las mujeres diabéticas con candidiasis crónica pueden reducir su pH vaginal de 200 ml de yogur endulzado todos los días a 4,0 (normal). es de 4,0 a 4,5), y las infecciones por hongos también disminuyeron.

Beneficio 5: Control del apetito

La Universidad de Washington realizó una vez un estudio en el que se pidió a los sujetos que eligieran cualquiera de los siguientes alimentos (medio yogur sólido más un trozo de melocotón, yogur, leche con sabor a melocotón, jugo de melocotón), los resultados mostraron que quienes bebían yogur sentían menos hambre y más saciedad que otras personas.