¿Es realmente mejor para las madres embarazadas comer nidos de pájaro que hongos blancos? Lo sabrás después de leerlo.
Hoy analizaremos la diferencia entre nido de pájaro y hongo blanco.
Hongo blanco
Tremella fuciformis, también conocida como Tremella fuciformis y Tremella fuciformis, tiene fama de “la corona de los hongos”. Tremella es rica en goma vegetal natural, vitaminas y aminoácidos. El sabor es dulce, ligero y plano. El consumo prolongado no solo tiene el efecto de fortalecer el bazo y apetecer, sino que también tiene el efecto de reponer el qi, limpiar los intestinos, nutrir el yin y humedecer los pulmones. Además, el hongo Tremella puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y mejorar la inmunidad antitumoral del cuerpo.
Nido de Vencejo Educable
El nido de pájaro, llamado “nido de golondrina”, es un nido construido por salanganas de la familia Swiftidae y muchas otras golondrinas del mismo género. Tiene forma de nido de golondrina en la tierra y está compuesto de mocos y plumas secretadas por las glándulas digestivas del estómago. Contiene proteínas solubles en agua, varios oligoelementos y aminoácidos. El nido de pájaro nutre el yin e hidrata los pulmones, pero no reseca. El consumo prolongado de nido de pájaro puede hacer que la piel sea suave, elástica y brillante, reponer el qi, nutrir el cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo.
Parece que el contenido nutricional del nido de pájaro y el hongo blanco son similares, y sus efectos también son similares. ¿Puede Tremella realmente reemplazar el nido de pájaro?
De hecho, muchas personas optan por comer nido de pájaro porque contiene una sustancia rara: el ácido siálico. El ácido siálico, también conocido como ácido de nido de pájaro, es un nutriente para las células cerebrales humanas. El ácido siálico es uno de los componentes especiales de la leche materna. Si las mujeres embarazadas consumen nido de pájaro durante el embarazo, no solo ayudará al desarrollo de la función cerebral del feto, sino que también mejorará la inmunidad de las mujeres embarazadas, haciéndolas menos afectadas por los gérmenes.
En tercer lugar, el nido de pájaro contiene factor de crecimiento epidérmico, que puede promover la proliferación y diferenciación celular. Comer nido de pájaro durante mucho tiempo puede hacer que la piel sea más delicada y suave, algo que el hongo blanco no tiene.
Así que el hongo Tremella y el nido de pájaro tienen las mismas características en algunas funciones, pero siguen siendo muy diferentes y no pueden sustituirse entre sí. Cada uno tiene sus propias ventajas y funciones diferentes. Los beneficios que el nido de pájaro puede aportar al cuerpo humano son mucho mayores que los del hongo blanco. Todos debemos nutrirnos científicamente, esta es la mejor manera de mantener la salud.
Soy Xiaoting de Bird's Nest. Tengo 7 años de experiencia en la industria de nidos de pájaros. Soy nutricionista nacional y chef de guiso de nido de pájaro. He ayudado a 1.000 nuevas madres embarazadas a comer correctamente el nido de pájaro. Si tienes alguna duda sobre el nido de pájaro, puedes enviarnos un mensaje privado para su consulta.