El bebé tiene diarrea y resulta ser Escherichia coli ¿Cómo tratar la Escherichia coli?
La Sra. Liu llevó a su bebé de dos años a visitar un rancho en el campo el fin de semana. Después de comer en el rancho al mediodía, el bebé desarrolló diarrea severa y lloró sin cesar. Lleve al bebé al hospital para que lo examinen. El médico dijo que el niño puede estar infectado con E. coli y necesita antibióticos para controlar la infección. ¿Qué es la infección por E. coli? ¿Cómo realizar la prueba de E. coli para tratarla?
La mayor parte de E. coli se adhiere a los intestinos de humanos y animales, y se excreta junto con los excrementos intestinales de humanos y animales, y se dispersa en el medio natural. Un pequeño porcentaje de E. coli es tóxico. La infección por E. coli es la principal causa de diarrea. Por lo tanto, utilizar métodos avanzados para detectar rápidamente E. coli es una forma eficaz de mejorar la seguridad alimentaria y una medida importante para proteger la vida de las personas.
1. Definición de infección por E. coli
La infección por E. coli se divide principalmente en infección intestinal e infección extraintestinal. El grupo de E. coli que causa infección intestinal es principalmente a través de. Los alimentos contaminados se producen al entrar en la boca y provocan principalmente síntomas de diarrea. En casos graves, pueden provocar deshidratación y caída de la presión arterial en los pacientes. Por ejemplo, los bebés y los niños pequeños tendrán diarrea epidémica, y los turistas tendrán diarrea. todos los cuales son causados por la enfermedad de E. coli.
Las enfermedades extraintestinales son causadas principalmente por supuración e inflamación externa del hígado, como infección del tracto urinario, meningitis neonatal, etc., que pueden causar una infección extraintestinal. Después de la infección extraintestinal, la mayoría de los síntomas del cuerpo humano son. En caso de disminución de la fuerza o traumatismo, la infección se puede controlar mediante cirugía intestinal relacionada o antibióticos, pero se debe analizar E. coli, lo que requiere conocimiento de los métodos de prueba relevantes.
2. Método de detección de E. coli
①En primer lugar, el método de fermentación multitubo se basa en las características de las bacterias coliformes que pueden fermentar la lactosa para producir ácido y gas. El medio de cultivo puede ser de alrededor de 45 Cultivo de la colonia bacteriana durante un día, lo que liberará productos fluorescentes y provocará que el medio de cultivo experimente una reacción fluorescente bajo la irradiación de una fuente de luz ultravioleta. Este método puede detectar si la muestra contiene E. coli. . Sin embargo, debido a que este método es muy simple, otros factores interfieren fácilmente y afectan la precisión de los resultados.
② El método del filtro de membrana es una forma muy común de detectar E. coli en el agua; Se inyecta la membrana del filtro en la muestra de agua para la filtración. Después de la filtración, las bacterias en el agua permanecerán en la membrana del filtro. La membrana del filtro se cultivará en un medio de cultivo profesional. La temperatura se mantendrá a 37ºC durante un día. es decir, las 24 horas del día, y se producirá la fermentación. La producción posterior de lactosa por E. coli hará que la membrana del filtro se vea de color rojo púrpura, y luego se podrá calcular la cantidad de E. coli. -En principio, es costoso y simple, el tiempo de detección es relativamente largo, los pasos son engorrosos y después de un cultivo a largo plazo, se deben realizar los cálculos de datos, por lo que solo es adecuado para el análisis de una pequeña cantidad de datos <; /p>
③El método de recuento en placa es un método eficaz para contar el número de bacterias.
La muestra analizada se diluye y luego los microorganismos que contiene se dispersan en individuos individuales. Se extrae una cierta cantidad de la solución y se cultiva para que pueda crecer hasta formar una colonia que se pueda ver a simple vista. Se determinan la cantidad del líquido diluido y la concentración de la muestra. Sin embargo, dado que las muestras medidas son diferentes, las colonias cultivadas también son diferentes y el tiempo requerido también es diferente. Dichos resultados de cálculo no son representativos y la eficiencia es muy baja;
④ E. coli también se puede detectar mediante aislamiento e identificación bacteriana. Primero, se deben tomar muestras de orina, sangre y heces de la persona infectada, las muestras fecales se pueden inocular directamente con enterobacterias. Primero se enriquece la sangre y luego se transfiere a agar sangre. Al mismo tiempo, la placa se cultiva selectivamente con otras enterobacterias. Después de una incubación durante 24 horas a 37°C, la pieza teñida de la colonia se utiliza para la observación microscópica. ¿Se puede finalmente determinar si se trata de E. coli comprobando el número total de bacterias en las heces? Cuando se encuentra que el número total de bacterias en las heces supera las 100, significa que hay infección por E. coli; >
⑤ Todos los métodos mencionados anteriormente requieren una cierta cantidad de tiempo y el efecto no es particularmente obvio. Hoy en día, con el rápido desarrollo de la biotecnología moderna, existen muchos métodos para la detección rápida de E. coli. La primera opción es la tecnología de detección por PCR. Su nombre completo es reacción en cadena de la polimerasa, que es un método en el que enzimas in vitro promueven ADN especial. fragmentos. El contenido de E. coli se puede detectar mediante cuantificación de fluorescencia de E. coli en 2 horas como máximo.
Este método es muy sencillo de utilizar y ahorra tiempo, pero también tiene desventajas, es decir, durante el proceso de purificación del ácido nucleico aparecerán algunos productos adicionales, lo que provocará errores y tendrá cierto impacto en el resultados, pero no tendrá un impacto particularmente grave;
⑥ Luego está la tecnología de chips genéticos, que es un método de análisis eficiente y rápido que utiliza genes y algunos programas para analizar sustancias de ácido nucleico en E. coli. Se colocan varios genes en la superficie del chip y se detecta la cantidad de E. coli después de pasar la prueba. Sin embargo, los instrumentos y equipos utilizados en este método son costosos y los objetos de prueba también causarán contaminación después de realizar pruebas de E. coli. Por lo tanto, esta tecnología aún no se ha utilizado a gran escala en nuestro país. p> ⑦ La tecnología de sonda de ADN se llama tecnología de hibridación molecular. Su principio es utilizar las propiedades cambiantes de las moléculas de ADN para analizar E. coli. Generalmente, existen métodos de detección de isótopos y métodos de detección sin isótopos, pero el método de detección de isótopos, porque. de la etiqueta Los factores tienen cierta radiactividad y pueden causar daño al cuerpo humano, por lo que no son adecuados para pruebas de alimentos. Se pueden utilizar métodos de etiquetado no isotópicos para detectar E. coli en humanos o alimentos. Sin embargo, este método es muy conveniente, debido a la complejidad de la operación, muchas tecnologías de sondas de ADN solo se pueden realizar en el laboratorio y tienen ciertas limitaciones. Limitaciones;
⑧Tecnología de detección por inmunoanálisis, su principio se basa en la reacción entre antígenos y anticuerpos. La primera es la tecnología de inmunofluorescencia, que detecta E. coli marcando directamente anticuerpos fluorescentes específicos y agregando indirectamente una solución de anticuerpos a la muestra de prueba. Este método detecta rápidamente E. coli y tiene resultados precisos, lo que lo hace muy adecuado para su aplicación en la vida real.
⑨La última es la tecnología de detección rápida del metabolismo, que detecta principalmente los objetos metabólicos de las bacterias y luego analiza y determina si hay E. coli.
Los métodos anteriores para detectar E. coli deben usarse en combinación, porque cuando se usan solos, tendrán ciertos errores. Solo cuando se usan juntos se puede detectar E. coli con precisión. luego obtenga resultados precisos.
3. Cómo prevenir la infección por E. coli
La E. coli puede causar daños al organismo de las personas y el método de detección también es muy engorroso. Por tanto, cómo prevenirla y reducirla. a través de medios eficaces? ¿Qué pasa con las infecciones por E. coli?
En primer lugar, preste atención a la higiene al preparar los alimentos, especialmente al cocinar, debe limpiarlos a fondo. Al mismo tiempo, el agua potable debe hervirse para prevenir infecciones relacionadas con el agua de cocción y los alimentos.
En segundo lugar, también debe tener en cuenta las precauciones pertinentes al nadar en lugares públicos. Debe ducharse después de salir de la piscina, lo que puede reducir las posibilidades de infección. Debe desarrollar buenos hábitos de higiene, lavarse las manos con regularidad y mantenerlas limpias. , especialmente después de ir al baño.
Mujeres, no sean tímidas, deben conocer estos consejos de obstetricia y ginecología que deben escuchar.
Doctora, tengo hiperplasia prostática severa, ¿qué debo hacer? Que no cunda el pánico, se puede prevenir y curar
La artrosis, el cáncer inmortal, cuenta detalladamente cómo tomar medicamentos para la artrosis para aliviar el dolor