A medida que baja la temperatura, ¿cuáles son los beneficios de comer cordero para las personas que tienen frío?
1. Calienta el bazo y el estómago.
Puede usarse para tratar las náuseas, la pérdida de peso y los escalofríos causados por la deficiencia del cordero. bazo y estómago. Si siente molestias estomacales con frecuencia, especialmente si su inmunidad es débil, puede enfermarse fácilmente cuando cambian las estaciones. Puedes comer más cordero para cocinar.
2. Calienta y nutre el hígado y los riñones.
Puede usarse para tratar el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, la fatiga, el dolor por frío y la impotencia causada por la deficiencia de yang del riñón. .
3. Reponer sangre y calentar la menstruación
Algunas amigas suelen sentir que tienen el estómago muy frío y tienen una fuerte sensación de malestar durante la menstruación. La medicina tradicional china generalmente dice que es causada por el frío de palacio. De hecho, es muy apropiado comer algo de cordero en esta época.
Debido a que el cordero es cálido y tónico, puede mejorar el estado de frío y aliviar la dismenorrea. Además, si siente frío uterino después del parto, también puede comer cordero.
4. Protege la mucosa gástrica
El cordero puede proteger la pared del estómago, aumentar la secreción de enzimas digestivas y ayudar a la digestión. La medicina tradicional china cree que el cordero también tiene el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el yang, y es adecuado para que los hombres lo coman con regularidad. Las ovejas están llenas de tesoros.
El cordero es un excelente producto dietético para la salud. Cordero, sangre de oveja, huesos de oveja, hígado de oveja, leche de oveja, vesícula biliar de oveja, etc. Puede usarse para tratar una variedad de enfermedades y tiene un alto valor medicinal.
5. Hígado y visión
El cordero nutre la sangre, nutre el hígado, mejora la vista y tiene buenos efectos sobre la anemia posparto, la tuberculosis, la ceguera nocturna, las cataratas y el glaucoma.
En comparación con la leche de vaca, la leche de cabra es rica en grasas y proteínas, siendo uno de los alimentos ideales para pacientes con enfermedades renales y un tónico natural para aquellos con debilidad física.
El valor nutricional del cordero
1. El cordero es rico en proteínas, superior a la carne de cerdo y de ternera.
2. El cordero contiene más calcio, hierro y vitamina C que la carne de cerdo y de ternera.
3. El cordero tiene un olor único, principalmente porque la grasa contiene ácido carbólico. Una vez que se quita la grasa, el cordero pierde su sabor.