¿Se puede asar carne en un horno microondas? ¿Cómo asar carne en un horno microondas?
1 ¿Puede el horno microondas cocinar barbacoa?
Si el horno microondas tiene función de barbacoa, puede cocinar barbacoa.
Los hornos microondas se pueden asar. Cuando se utiliza la parrilla o la cocción con ondas ligeras, la temperatura dentro del horno es muy alta, por lo que se deben usar guantes aislantes del calor al voltear los alimentos y no tocar los alimentos. placa superior interior. Cuando cocine con ondas de luz y barbacoa, no cubra los alimentos porque los alimentos necesitan absorber directamente la energía térmica de las ondas de luz y la barbacoa. , La función de barbacoa del horno microondas no puede controlar la temperatura. El horno está básicamente bien, por lo que puede producir buenos resultados al hornear. 2 Cómo asar carne en el microondas
Ingredientes: panceta de cerdo, sal, comino, sésamo, carne de chile, pimienta, pimienta negra, rodajas de jengibre, salsa de soja clara, salsa de soja oscura.
Elaboración:
1. Lavar la panceta y cortarla en trozos de unos 2 cm.
2. Añade a la carne la cantidad adecuada de sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y rodajas de jengibre, mezcla bien, cubre con film transparente y refrigera.
3. A continuación, cubre la parrilla con papel siliconado para barbacoa, lava las brochetas de bambú y remójalas en agua hirviendo durante 30 minutos antes.
4. Luego poner la carne preparada en brochetas y colocar la parrilla en el horno de onda ligera.
5. Cierra la puerta del horno de ondas de luz, selecciona la combinación de ondas de luz 2 y hornea durante 18 minutos.
6. Cuando queden 10 minutos, abre directamente la puerta del horno de ondas de luz, espolvorea comino, chile en polvo y pimienta negra, mételo en el horno de ondas de luz y presiona el botón de inicio.
7. Cuando queden 5 minutos del tiempo de asado, abre directamente la puerta del horno con ondas de luz, dale la vuelta al kebab y espolvoréalo con comino, chile en polvo, 8, pimienta negra y ponlo en El horno de onda de luz simplemente cierra la puerta y presiona el botón de inicio. 3 Precauciones para la barbacoa en microondas
1. Si la operación se realiza con un plato vacío, la bandeja para hornear alcanzará una temperatura más alta en 1-2 minutos. Por lo tanto, se debe evitar calentar con un plato vacío. quemaduras.
2. No utilices las funciones automática, de horneado y de grill del horno microondas para calentar.
3. Al utilizarlo, se debe prestar atención a ajustar la potencia y el tiempo del horno microondas para evitar que el producto se deforme o se derrita.
4. En ocasiones, los productos pueden dañarse al ser impactados o comprimidos por la gravedad.
5. Si el producto está deformado o dañado, no continúe usándolo. 4. ¿Qué no se debe asar en el microondas? No calentar la carne hasta que esté medio cocida y luego recalentarla en el microondas.
Porque aún crecerán bacterias en los alimentos medio cocidos. Cuando lo recalientes en el horno microondas por segunda vez, debido al poco tiempo, no se cocinará. Puede matar todas las bacterias. Los productos cárnicos congelados deben descongelarse en un horno microondas antes de recalentarlos y convertirlos en alimentos cocidos. Evite volver a congelar la carne que se haya descongelado en un horno de microondas.
Porque después de descongelar la carne en el horno de microondas, la capa exterior de la carne en realidad se ha calentado a una temperatura baja. Las bacterias pueden reproducirse a esta temperatura. Incluso si se vuelve a congelar, puede detener la reproducción, pero no puede matar las bacterias vivas. La carne que se ha descongelado en el microondas debe calentarse hasta que esté completamente cocida si se coloca en el refrigerador. Evita las frituras.
El aceite a alta temperatura puede provocar salpicaduras y provocar un incendio. Si se produce un incendio accidentalmente en el horno, no abra la puerta. En su lugar, apague la alimentación y espere hasta que el fuego se extinga antes de abrir la puerta para que se enfríe. Evita el sobrecalentamiento
Mete los alimentos en el microondas para descongelarlos o calentarlos. Si te olvidas de sacarlos, si el tiempo supera las 2 horas, debes tirarlos para evitar provocar intoxicaciones alimentarias.