¿Quién inventó el chocolate?

El chocolate fue elaborado por primera vez por los mexicanos. 65438 A principios del siglo V, el explorador español Hernando Cortez descubrió en México que el rey azteca local estaba bebiendo una bebida hecha con granos de cacao, agua y especias. Después de probarlo, Cortés lo llevó a España en 1528 y plantó árboles de cacao en una isla de África occidental. Los españoles molieron los granos de cacao hasta convertirlos en polvo, les agregaron agua y azúcar y los calentaron para hacer una bebida llamada "chocolate". Esta bebida es muy popular. Pronto los italianos aprendieron a preparar esta bebida y pronto se extendió por toda Europa.

En 1642, el chocolate se introdujo en Francia como medicina y fue consumido por los católicos. Desde 65438 hasta 0765, el chocolate entró en los Estados Unidos y fue aclamado por Thomas Jefferson por tener "ventajas saludables y nutritivas". En 1847, se añadió manteca de cacao a las bebidas de chocolate para crear lo que ahora se conoce como barras de chocolate masticables. En 1875, Suiza inventó el método de hacer chocolate sólido, del que surgió el chocolate que vemos hoy. En 1914, la Primera Guerra Mundial impulsó la producción de chocolate, y el chocolate se envió a los campos de batalla y se distribuyó entre los soldados.

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