¿Cómo mantenerse en forma durante el período solar de Xiaoman?
¿Cómo mantener la salud y prevenir enfermedades durante el término solar Xiaoman?
Las Tres Reinas de Xiaoman
¿Antiguos generales chinos? ¿Cinco días? ¿Cómo se llama? ¿Espera un momento? ¿Entonces también se llama término solar? ¿Tercera clase? . ¿Cada término solar? ¿Tercera clase? Combinando las características climáticas y algunos fenómenos especiales de esa época, fueron nombrados respectivamente, expresando de manera concisa y clara las características del clima de esa época.
Espera: Show de Verduras Amargas. En la antigüedad, las plantas que solo producían frutos pero no florecían se llamaban Xiu. Las verduras amargas son un símbolo de las hierbas amargas en varios lugares.
La segunda espera: la maleza muere. La mimosa es una hierba diminuta que sólo crece en la estación fría. Cuando el clima se calienta, no soporta el calor y muere.
La tercera espera: la llegada del otoño del trigo. El otoño es la época en la que todo madura. Aunque es verano en esta época, el trigo ha comenzado a entrar en la etapa de llenado del grano, es decir, ha comenzado a madurar, por lo que es como otoño para el trigo.
Costumbres alimentarias de Xiaoman
Verduras amargas
La temporada de verduras amargas (salsa mala) está cerca de Xiaoman. Las verduras amargas son una de las primeras verduras silvestres comestibles en Xiaoman. mi país. Zhou Shu: Xiaomanri muestra vegetales amargos. El Libro de los Cantares: Todas las dificultades llegan a su fin y llega la felicidad, bajo el sol. Las hierbas amargas se encuentran en todo el país. En medicina, se llama hierba de soja, y en la gente de Ningxia, se llama hierba de soja. ¿Hierbas amargas? ¿Cómo lo llama la gente de Shaanxi? ¿Hierbas amargas? , ¿Li Shizhen lo llama? Dios mío, ¿vainilla? .
Las verduras amargas son amargas y astringentes, astringentes y dulces, frescas y refrescantes, frescas y tiernas, ricas en nutrientes y contienen una variedad de vitaminas, minerales, colina, azúcar, riboflavina, etc. El manitol tiene los efectos de eliminar el calor, enfriar la sangre y desintoxicar.
Compendio de Materia Médica: (Vegetal amargo) de uso prolongado, es seguro y reponedor de Qi, beneficioso para la mente y el cuerpo, y antienvejecimiento. En medicina, las hierbas amargas se usaban a menudo para tratar la fiebre, y los antiguos también las usaban para recuperar la sobriedad. A la gente de Ningxia le gusta cocinar verduras amargas, lavarlas y mezclarlas con sal, vinagre, aceite picante o pasta de ajo para hacerlas frías y picantes. Comer bollos y arroz al vapor aumentará considerablemente su apetito. Las verduras amargas en escabeche también son útiles en la sopa de arroz amarillo. Tiene un sabor agridulce, crujiente y refrescante. Algunas personas hierven vegetales amargos en agua hirviendo y exprimen el jugo amargo para hacer sopa, relleno, salteados y fideos, cada uno con su propio sabor.
Shi Xiaomanbu
Carpa cruciana proteica escalfada
Ingredientes: 500 gramos de carpa cruciana blanca, 3 huevos, 3 rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de pimienta.
Preparación: Lavar el carpín blanco, freír a fuego lento hasta que esté ligeramente amarillo, salpimentar un poco de agua y recogerlo, sofreír las huevos en huevos escalfados, saltearlas en un wok con las rodajas de jengibre; , agregar 1250 ml de agua (5 tazones), llevar a ebullición a fuego alto, hervir la carpa cruciana blanca por un rato, agregar los huevos escalfados y espolvorear con la cantidad adecuada de sal y pimienta después de hervir.
Eficacia: elimina la humedad y es un aperitivo.
Apio mezclado con tofu
Ingredientes: 150g de apio, 1 tofu, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo.
Elaboración: Cortar el apio en trozos pequeños, cortar el tofu en dados pequeños, blanquearlo en agua hirviendo, sacarlo y enfriarlo con agua hirviendo fría, controlar el agua y reservar.
Sofríe el apio y el tofu, añade sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo y revuelve uniformemente.
Eficacia: calmante del hígado, depuración del calor, diuresis y desintoxicación.
Sopa de castañas de agua y raíz de loto con azúcar de roca
Ingredientes: 250g de castañas de agua, 150g de raíz de loto, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Elaboración: Lavar y pelar las castañas de agua, lavar y cortar las raíces de loto en trozos pequeños. Agregue una cantidad adecuada de agua a la cazuela, ponga las castañas de agua y las raíces de loto en la cazuela y cocine a fuego lento durante 20 minutos, luego agregue azúcar de roca y cocine a fuego lento durante 10 minutos antes de servir.
Eficacia: elimina el calor y favorece la humedad, fortalece el bazo y apetece, detiene la diarrea y fija la esencia.
Xiaoman Health
1. ¿Centrarse en la prevención de enfermedades de la piel?
¿Además de Xiaoman Solar Terms? ¿Están llenos los cultivos? , también contiene una capa de significado, villano y villano. El río está lleno. ? Muestra que a partir de este momento, las precipitaciones comienzan a aumentar. Después de Xiaoman, las precipitaciones aumentan significativamente y la humedad del aire se vuelve evidente. Es probable que se produzcan diversas enfermedades de la piel, como pie de atleta, eccema, manchas de sudor, rubéola, eczema y tinea pedis. La medicina tradicional china cree que la aparición de estas enfermedades de la piel está estrechamente relacionada con el clima cálido y húmedo, especialmente en las personas mayores. La humedad es la principal causa de la enfermedad en esta época. Se debe prestar especial atención al acondicionamiento dietético y se deben consumir con regularidad alimentos con efectos diuréticos, fortalecedores del bazo y de eliminación del calor, como frijoles adzuki, cebada, frijoles mungo, calabaza encerada, esponja vegetal, raíz de loto, tomates, zanahorias, sandía, semillas de loto, ñame, etc. Evite el consumo de mariscos y pescados, carne de oveja y de perro, bebidas frías, etc. , porque estas dietas pueden dañar el bazo y agravar enfermedades de la piel.
2. Añade ropa a tiempo para asegurar una siesta.
Después de un día corto, la temperatura ha aumentado significativamente y las precipitaciones han aumentado, pero todavía hará más fresco por la mañana y por la tarde, y la diferencia de temperatura diaria sigue siendo grande, especialmente después de la lluvia. Preste atención a ponerse ropa a tiempo, especialmente cuando duerma por la noche, preste atención a mantenerse abrigado para evitar resfriarse. Al mismo tiempo, es necesario cumplir con el principio de que el yang dispersa el yin en verano, levantarse temprano y acostarse tarde, pero asegurar el tiempo de sueño para mantener la energía.
3. Mantén la mente tranquila y previene el golpe de calor emocional.
A medida que la temperatura sube por la mañana, las personas se irritan fácilmente. En este momento, debes ajustar tus emociones, prestar atención para mantener tu estado de ánimo cómodo y tener la mente abierta para prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares como la presión arterial alta y los accidentes cerebrovasculares causados por fluctuaciones emocionales severas. A medida que aumenta la temperatura, a las personas les gusta refrescarse con bebidas frías, pero el exceso de bebidas frías puede causar dolor abdominal, diarrea y otras enfermedades. En este momento se puede participar en algunas actividades al aire libre, como jugar ajedrez, caligrafía, pescar, etc. , nutre tu temperamento. Al mismo tiempo, también puedes realizar ejercicio físico temprano en la mañana, como caminar, trotar, Tai Chi, etc. No es aconsejable hacer ejercicio demasiado extenuante para evitar sudar y dañar el yin y el yang.
4. La dieta debe ser ligera.
Además, no solo hace calor, sino que también suda y llueve mucho. La dieta debe consistir principalmente en alimentos vegetarianos frescos y ligeros y, a menudo, consumir alimentos que puedan eliminar la humedad y el calor, nutrir el yin y promover la producción de líquidos, como frijoles adzuki, semillas de coix, frijoles mungos, melón de invierno, pepino, azucena y berro. , castaña de agua, hongo negro, zanahoria y tomate, sandía, ñame, etc. Evite los alimentos que sean cremosos, grasosos y grasosos, y que promuevan el empapado. Por supuesto, también se puede ajustar con alimentos medicinales. A menudo se puede beber un poco de Shengmai Yin para reponer el qi y promover los fluidos corporales.
Xiaoman·Ai·JIU
Después de Xiaoman, llueve mucho y el clima es cálido y húmedo. ¿Cómo lo llama la medicina china? ¿Mal húmedo? . ¿Por el bazo humano? ¿Te gusta la sequedad y odias la humedad? En este momento hay más sudoración y pérdida de agua. ¿Mal húmedo? La función digestiva del bazo y del estómago será deficiente, y también le seguirán algunas enfermedades veraniegas, como pérdida de apetito, hinchazón, diarrea y otros síntomas de disminución de la función digestiva, que suelen ir acompañados de apatía, letargo, debilidad física, etc. . , así se llama. ¿Bloqueo húmedo y maligno? .
Entonces la moxibustión Xiaoman necesita fortalecer el bazo y eliminar la humedad, por lo que se seleccionan los puntos de acupuntura: Zhongwan, Zusanli, Baiyin y Gongsun.
Como sugiere el nombre, la moxibustión a base de hierbas Shuleni para preservar la salud es un método moderno de moxibustión a base de hierbas que combina las ventajas de la moxibustión moderna y la medicina china moderna con métodos modernos de alta tecnología. La moxibustión a base de hierbas que preserva la salud de Shuleni calienta el cuerpo y disipa el mal, repone el qi y la sangre y nutre los órganos internos. Actuando sobre varios puntos de acupuntura y meridianos del cuerpo humano, tiene un poder súper penetrante, promueve la circulación sanguínea y el metabolismo del cuerpo, descarga diversas sustancias patógenas y el frío y la humedad del cuerpo, mejora el estado de subsalud y mejora la salud personal del cuerpo. purificación, metabolismo, absorción y autocuración y energía.
¿Cómo mantener la salud durante el término solar Xiaoman?
A partir del 21 de mayo entramos en el segundo término solar del verano: Xiaoman. Cuando el sol alcanza los 60 grados de longitud, las semillas de los cultivos de verano comienzan a llenarse, y serán inmaduras y apenas llenas, por lo que el término solar se denomina lleno. Las temperaturas aumentan, los árboles dan sombra y aumentan las lluvias. Este es el mejor momento a principios del verano.
La dieta es principalmente amarga
Desde el inicio del período solar, la gente puede empezar a comer té, melón amargo y otros alimentos amargos, que tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicante.
El libro "Compendio de Materia Médica" dice: El uso prolongado de hierbas amargas puede proporcionar tranquilidad, nutrir el qi, mejorar la inteligencia y la condición física y resistir el envejecimiento. Se puede ver que la comida amarga no solo puede calmar y despejar la mente, sino también resistir la fatiga en verano, cuando las personas son propensas a emociones intensas.
Cabe señalar que no es aconsejable comer demasiados alimentos amargos, ya que comer demasiado puede dañar fácilmente el Yang y el Yang del Bazo. ? Antes de comer, las personas deben determinar a qué tipo de cuerpo pertenecen. Este tipo de comida es más adecuada para personas con constituciones cálidas y húmedas. ? Liu Min, médico jefe del Departamento de Gastroenterología del Hospital de Medicina Tradicional China de Dongzhimen, dijo sin rodeos que las personas con deficiencia de bazo y estómago deben tener cuidado al comer alimentos amargos.
No seas codicioso por la frescura.
Cuando termina la temporada y el clima se vuelve más caluroso, usar ropa demasiado fina o consumir demasiado bebidas frías a menudo puede provocar problemas de salud como resfriados y diarrea. Se recomienda mantener el calor adecuado, reducir o evitar las bebidas frías y proteger la energía yang del bazo y del estómago, lo que te ayudará a pasar todo el verano de forma saludable.
Comida ligera
¿Curry rico y suave, cangrejo de río picante, barbacoa grasienta, estofado con aceite rojo? Junto con un vaso alto de cerveza fría, la vida instantáneamente se sintió perfecta. ¿Estos alimentos te hacen babear y no puedes parar, en absoluto? Está bien comer pequeñas cantidades de vez en cuando. Comer demasiada comida grasosa, picante e irritante en este momento puede provocar fácilmente la acumulación de toxinas en el cuerpo, provocando dolor de garganta, hinchazón de las encías, forúnculos y gastroenteritis aguda. Por supuesto, también tendrá un impacto en el cuerpo. ? ¿abandonar? , provocando hemorroides, hinchazón y dolor, sangre en las heces, etc.
Seguidos de los invitados: hígado graso, gota, hipertensión arterial, diabetes e incluso tumores.
Receta recomendada 1: Mixto de verduras amargas
Ingredientes: 300 gramos de verduras amargas.
Condimento: un poco de ajo y sal, 5ml de vinagre, unas gotas de aceite de sésamo.
Método: 1. Lavar las verduras amargas y blanquearlas en una olla con agua hirviendo durante 2 minutos;
2. Sacarlas rápidamente, remojarlas en agua fría y luego escurrirlas;
3. . Córtelos en trozos y póngalos en un recipiente y reserve;
4. Ponga el ajo, la sal, el glutamato monosódico, el aceite de sésamo y el vinagre en un bol pequeño y viértalos bien. sobre las verduras amargas y mezclar bien.
Receta recomendada dos: melón amargo al huevo en salazón
Ingredientes: 2 melones amargos frescos.
Condimento: 1 cáscara de huevo de pato salado, mezclado con un poco de aceite.
Método: 1. Lavar el melón amargo, cortarlo en rodajas finas y blanquearlo en una olla con agua hirviendo durante 1 minuto;
2. Retirar rápidamente y controlar el agua;
3. licuar el aceite hasta que esté caliente, luego agregar el melón amargo y sofreír.
4 Triturar los huevos de pato salados en la olla, mezclar bien con el melón amargo, sofreír un rato y luego. comer.
Xiaoman