Funciones e indicaciones de la tortilla de hinojo
La tortilla de hinojo es un plato elaborado con hinojo y huevos, que puede utilizarse para gastritis crónica, úlceras de estómago y duodeno. Tómelo con vino de arroz tibio antes de acostarse, 1 dosis al día, 4 dosis constituyen un tratamiento.
El comino, también conocido como hinojo, es rico en vitaminas B1, B2, C, PP, caroteno y fibra. Es el aceite de hinojo el que le da un sabor picante especial, que puede estimular los nervios y los vasos sanguíneos del estómago y tiene el efecto de fortalecer el estómago y regular el qi.
Comer hinojo cocido o remojarlo en vino puede disipar el frío y aliviar el dolor. Las hojas de hinojo se pueden machacar hasta obtener jugo o aplicarse externamente para tratar los ántrax malignos. El hinojo es de naturaleza picante y cálida. La comida apetitosa puede regular el qi y disipar el frío, lo cual es útil para el Yang Dao.
Datos ampliados:
El valor medicinal del hinojo;
1. Previene la osteoporosis.
Los resultados de un estudio publicado en el "International Journal of Molecular Medicine" en 2012 demostraron que comer hinojo puede prevenir la pérdida de minerales óseos y la osteoporosis. Esto se debe a que el hinojo puede reducir la cantidad de osteoclastos y tiene un efecto protector sobre los huesos.
2. Aliviar las flatulencias.
El hinojo se puede utilizar como carminativo para alejar los gases del tracto gastrointestinal, aliviando así el dolor gastrointestinal y las molestias asociadas con la indigestión, la hinchazón, las náuseas, los eructos y los gases.
3. Aliviar los dolores menstruales.
El hinojo ayuda a relajar los músculos humanos, y los nutrientes que contiene tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes y antiespasmódicos, aliviando así los síntomas de la dismenorrea en la mujer.
Un estudio de 2012 publicado en el Indian Journal of Medicine demostró que tomar una cápsula que contiene 30 mg de extracto de hinojo cuatro veces al día durante tres días al inicio de la menstruación puede aliviar el dolor menstrual.
People's Daily Online - El hinojo puede prevenir el cáncer. Seis beneficios para la salud del hinojo