¿Cómo cultivar brotes de frijol mungo?

1. El primer método:

1. Clavar una (o encontrar) una caja de madera de tamaño adecuado. (aproximadamente equivalente a unas 15 veces el volumen de frijol mungo que se va a fermentar).

2. Elige frijol mungo de mejor calidad. Remoja los frijoles mungo en agua tibia hasta que broten pequeños brotes. Deshazte de los frijoles podridos y en mal estado.

3. Coloca una toalla en el fondo de la caja de madera. Vierta los frijoles mungo en la caja de madera. pavimentar. Cubre los frijoles mungo con otra toalla. Presione otra tabla de madera sobre la toalla y un objeto pesado encima (para ayudar a que los brotes de soja se vuelvan más gruesos).

4. Riega unas dos veces al día. Al regar, dejar que el agua penetre poco a poco y quitar el calor generado durante el crecimiento del frijol mungo.

5. Los brotes de frijol mungo tardan unos 4 días en verano y 7 días en invierno.

6. No se utilizan productos químicos ni fertilizantes. Aunque los brotes de frijol mungo producidos de esta manera no son tan grasosos como los que se venden en el mercado, definitivamente son un alimento verde.

7. El método anterior es adecuado para cultivar brotes de frijol mungo en casa.

El segundo método:

Pasos: (1) Modificar la botella

1. Beba un cubo grande de Coca-Cola o jugo de naranja fresco. La clave es conseguir esa botella de poliéster

2. Utilice unas tijeras para recortar la parte cónica de la parte superior y la botella se convertirá en un cilindro, lo que facilitará el vaciado de los brotes de soja en el futuro.

3. Utilice un punzón para hacer tantos agujeros como sea posible en el fondo de la botella para evitar que el agua se acumule y provoque que los brotes de soja se pudran.

(2) Brotes de frijol mungo crudos

; 1. Tome un puñado de frijoles mungo, deseche los arrugados o dañados y colóquelos en una botella (yo uso una botella de jugo de naranja fresco, los frijoles en el fondo de la botella crecerán hasta convertirse en una botella llena de brotes de soja); /p>

2 . Simplemente enjuague con agua del grifo y el agua de Huahua fluirá directamente desde el orificio en el fondo de la botella sin problemas.

3. Pon la botella en un bol o plato pequeño, puedes controlar el agua y no inundará la cocina, jeje, eso es todo.

4. Enjuague al menos dos veces al día. Cuando esté en casa el domingo, puede tirar tanto como quiera. No hay límite.

(3) Versión mejorada

Busque un trozo de gasa y cúbralo con los brotes de soja, luego presione una botella de agua encima (el vaso de vidrio está colocado en una botella de poliéster ). Al enjuagar, el vaso de vidrio también está lleno, presiónelo sobre los brotes de soja y crecerán mejor. ¡Incluso puedes escuchar el sonido cuando los brotes de frijol se desprenden de sus cáscaras!

Es simple, resumamos: si haces la botella, cuando crezcas brotes de frijol mungo, solo necesitas agarrar los frijoles mungo y enjuagarlos con agua, ¡y listo!

Notas:

1. Los brotes de frijol deben estar ventilados y no cubiertos

2. No debe haber aceite en la botella

3. Lo mejor es colocarlo en un lugar fresco, alejado de la luz solar directa

4. No hay que esperar mucho, ya está casi lista para comer, no importa si es más corta, aunque cuanto más larga es más feliz cuando la ves de color blanco, pero cuando le salen las raíces, más. el sabor será peor.

El tercer método:

Utilice un recipiente de plástico limpio y utilice un punzón para hacer algunos agujeros en el fondo del recipiente para facilitar la fuga de agua.

1. Seleccione frijoles mungo frescos, lávelos con agua limpia y remójelos en agua caliente a 50-60 grados durante aproximadamente 8 horas o remoje los frijoles.

También puede remojarlos. déjelos durante la noche;

2. Coloque los frijoles mungo en la botella (básicamente, los frijoles mungo en el fondo de una botella pueden llenar una botella de brotes de soja

3). Llena la botella con agua. Después de que se haya escurrido el agua del fondo de la botella, cúbrala con un paño para cajones y coloque la botella en un lugar oscuro. A partir de ahora, cambie el agua aproximadamente cada 8 horas (si es el frijol). Los brotes se exponen a la luz durante este proceso, el enrojecimiento afectará la apariencia)

Nota: También puedes poner algunos objetos pesados ​​sobre los brotes cuando crecen. Se dice que los brotes pueden soportar la presión durante este proceso. ¡El período de crecimiento y los brotes se volverán más gruesos!

4. Por último, al comer, enjuagar los brotes de soja con agua y quitarles la piel inútil.