¿Cuáles son las especialidades en Guangzhou?
Guangzhou tiene muchas especialidades, incluyendo lichi, papaya, longan, aceituna negra, aceituna blanca, mango, carambola, guayaba, plátano Wanqingsha, piña confitada, verde colgante Zengcheng, piña, naranja, caña de azúcar blanca de Tanzhou, etc., escuche la introducción del editor a continuación.
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Guangzhou tiene muchas especialidades, incluyendo lichis, papayas, Shixia longan, aceituna negra, aceituna blanca, mango, carambola, guayaba, plátano, piña con corazón de azúcar, verde colgante Zengcheng, piña. , naranja, caña de azúcar blanca de Tanzhou, bonsái Lingnan, talla de madera de Guangzhou, talla de jade de Guangzhou, talla de marfil de Guangzhou, Guangcai, bordado de terciopelo, bordado cantonés, etc. Las diez especialidades principales de Guangzhou son los embutidos cantoneses, los pasteles cantoneses, la artesanía de Guangzhou, los productos locales de Guangzhou, los pasteles de luna cantoneses, los condimentos cantoneses, las sopas cantonesas, las medicinas Lingnan, las infusiones de hierbas de Guangzhou y los dulces cantoneses.
Tarta de pollo
Tarta de pollo, antiguamente conocida como tarta Xiaofeng. Se dice que fue creado por una trabajadora llamada Xiaofeng de una familia adinerada llamada Wu en Xiguan, Guangzhou, durante el período Xianfeng de la dinastía Qing. El pastel Xiaofeng tiene forma de pollito, por eso también se le llama pastel de pollo. Este pastel tiene una historia de más de 100 años y es una especialidad famosa en Guangzhou.
Precio de referencia: 10 yuanes/250 g Dirección de compra: Guangbai, Guangzhou Wangfujing, etc. están disponibles para la venta.
Pastel de esposa
El pastel de esposa es una especialidad y un refrigerio famoso en Guangzhou. También tiene el sobrenombre de Dongrong Crispy. El pastel de esposa tiene una corteza suelta y quebradiza, un relleno húmedo y suave y un sabor dulce pero no grasoso. Es un buen refrigerio.
Dirección de compra: Restaurante Guangzhou, Lianxianglou, Donghaitang, etc. están disponibles para la venta.
Pastel de luna al estilo cantonés
Los pasteles de luna al estilo cantonés, también conocidos como pasteles de luna cantoneses, son un tipo importante de pasteles de luna chinos. Las principales características de los pasteles de luna al estilo cantonés son: materiales de alta calidad, mano de obra meticulosa, patrones exquisitos y en relieve en la superficie del pastel, estilos novedosos, piel fina y rellenos ricos, interior húmedo y suave, brillante, color dorado, sabor salado y dulce. Puedes beber té o vino, es delicioso y fragante y nunca te cansarás.
Dirección de compra: Lianxianglou, Taotaoju, Likoufu, Quxiang, Donghaitang, etc. están todos a la venta.
Lichis secos Conghua
Elaborado a partir de lichis frescos, el producto final tiene una pulpa espesa. Las variedades para procesar lichis secos son principalmente Huaizhi y Nuomi Ci, especialmente Nuomi Ci. El producto final tiene pulpa espesa, núcleo pequeño y sabor a miel dulce y suave. Tiene buena compatibilidad y complementariedad. Siempre se ha conocido por fortalecer el bazo y los riñones, activar la sangre, fortalecer el cuerpo, mejorar la vista y embellecer. Es especialmente un buen complemento para las mujeres en posparto y posparto, y aquellas que están débiles. y frío para curar enfermedades y mantener su salud.
Dirección de compra: Se vende en todos los grandes supermercados.
Carne curada de Guangzhou
La carne curada de Guangzhou tiene una larga reputación. Se dice que su sabor único es el resultado de años de mejora e innovación. Color brillante, sabor dulce y fragancia única. En boca se siente crujiente, tierno y delicioso. Cuando sopla el viento de otoño, es hora de comer embutidos. Los embutidos de Guangzhou son especialmente populares entre los lugareños en otoño e invierno.
Dirección de compra: Se vende en Huangshanghuang, Qiuzhifeng, Yushan, Babaizai, Cangzhou, Jinqilin, Likoufu y otros lugares.
Tarta de almendras
La tarta de almendras es una tarta tradicional cantonesa. El pastel de almendras original se hacía con frijoles mungo molidos hasta convertirlos en polvo y luego se convertía en un pastel con forma de almendra. Se intercalaba un trozo de carne de cerdo marinada en azúcar en el medio del pastel y luego se horneaba para hacer un pastel de frijol mungo. Los macarrones también reciben su nombre por su apariencia, que ahora se ha mejorado hasta darle forma de pastel redondo. También hay muchos sabores diferentes, incluidos sabores vegetarianos. Precio de referencia 4 ~ 7,5 yuanes/200 g
Dirección de compra: Guangbai, Guangzhou Wangfujing, etc. están disponibles para la venta.
Torta de manteca
La torta de manteca recibió originalmente su nombre por su significado suave, terso y húmedo, y no contiene ningún rastro de manteca.
Ingredientes principales: glucosa, almidón, maní.
Precio de referencia 4,8~7,8 yuanes/200g
Dirección de compra: Guangbai, Guangzhou Wangfujing, etc. están disponibles para la venta.
Fruta del dragón
La fruta del dragón es rica en nutrientes y tiene funciones únicas. Contiene albúmina y antocianinas de origen vegetal que son raras en las plantas comunes y es rica en vitaminas y agua. Fibra dietética soluble. Debe su nombre a sus escamas carnosas que se asemejan al dragón Wailin.
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