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Cómo hacer sopa de ñame y costillas de cerdo para embarazadas

Sopa de ñame y costillas de cerdo

Ingredientes:

Ñame, costillas de cerdo, cebolla, jengibre, sal y vino de arroz.

Ejercicio:

1. Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en trozos, cocinar al vapor durante 2 minutos.

2. Lavar las costillas, añadir agua a la cazuela, llevar a ebullición y quitar la espuma.

3. Poner las rodajas de jengibre y los nudos de cebolleta, añadir el vino de arroz y poner a fuego lento.

4. Cocer a fuego lento durante una hora, recoger los nudos de cebolla, añadir el ñame, llevar a ebullición a fuego medio y luego bajar a fuego lento.

5. Añade la cantidad adecuada de sal después de media hora y continúa cocinando a fuego lento durante media hora hasta que las costillas de ñame estén crujientes.

Comer ñame también puede aumentar los linfocitos T del cuerpo, mejorar la función inmune y retrasar el envejecimiento celular. El ñame puede promover la proliferación de linfocitos T, mejorar la función inmune y retrasar el envejecimiento celular. Los mucopolisacáridos del ñame pueden formar huesos y hacer que el cartílago sea elástico. El ñame es de naturaleza suave, de sabor dulce y de textura espesa. Entra en los tres meridianos del bazo, los pulmones y los riñones y tiene un muy buen efecto de mantenimiento del bazo, los pulmones y los riñones. Los alimentos que complementan estos tres meridianos al mismo tiempo son muy raros. Además, el ñame tiene muchos valores medicinales, lo que es especialmente beneficioso para el qi y la sangre de las mujeres.

Consejos de amor: Los ñames no se deben comer crudos. Es tóxico y no se puede tomar con medicamentos alcalinos. No lo use si tiene resfriado, fiebre, síntomas malignos o depresión gastrointestinal. Las madres embarazadas deben prestar atención.