¿Puedo comer barbacoa durante las primeras etapas del embarazo? lechuga envuelta

Aunque la comida a la parrilla es deliciosa, no es saludable y es necesario mejorar la higiene. Especialmente al asar carne, se produce la "reacción de Maillard" durante el proceso de asado. En la reacción de Maillard, los ácidos nucleicos de la carne se descomponen junto con la mayoría de los aminoácidos cuando se calienta, lo que puede provocar el desarrollo de cáncer. En la actualidad muchas carnes portan parásitos en mayor o menor medida. Si la carne no se cocina durante la barbacoa y las mujeres embarazadas comen la barbacoa, fácilmente provocará una infección por Toxoplasma y afectará la salud de la madre y el feto. Además, junto con la fragancia, se destruyen las vitaminas, se desnaturalizan las proteínas y también se destruyen los aminoácidos, afectando gravemente la ingesta y utilización de los tres. Desde una perspectiva nutricional, las mujeres embarazadas deben tener cuidado al comer barbacoa.

Resumen de precauciones dietéticas durante el embarazo

1. Para prevenir la diabetes gestacional, se recomienda comer un plato de arroz con cada comida, no comer demasiadas calorías. harinas y bollería, realizar paseos adecuados, etc. Hacer ejercicio y prestar atención a ganar peso de forma adecuada.

2. Los requerimientos para una dieta equilibrada, azúcar, proteínas, grasas, la proporción de los tres macronutrientes son adecuados simplemente pensando que añadir un huevo y una taza de leche durante el embarazo no es suficiente para cubrir los requisitos. cantidad y proporción razonables de proteínas. Puede basarse en. Consulte a su médico para obtener orientación según su situación personal.

3. Las mujeres embarazadas pueden comer entre 200 y 400 gramos de fruta al día, lo que equivale a una o dos frutas. Se recomienda comer más verduras que frutas, especialmente verduras de hojas verdes, cuyas vitaminas y fibra dietética son insustituibles para las frutas.

4. Las mujeres embarazadas deben comer carne, tomen sopa o no. La proteína no sólo puede proporcionar algo de energía térmica para las actividades físicas, sino que, lo que es más importante, el feto necesita una gran cantidad de proteína durante su crecimiento y desarrollo.

5. Los frutos secos son ricos en ácidos grasos insaturados, proteínas de alta calidad y vitaminas ricas. De hecho, son un buen producto para la salud y la inteligencia del cerebro fetal. Sin embargo, los frutos secos son muy ricos en calorías y en el total diario. La ingesta no debe exceder 1.

6. Los suplementos no pueden sustituir una dieta normal y equilibrada, y muchos suplementos tienen propiedades medicinales que las mujeres embarazadas deben utilizar con precaución o bajo supervisión médica.

7. La comida está fría, fresca y tibia. Siempre que la comida sea diversificada, comer demasiado según métodos combinados comunes (como verduras frías salteadas con jengibre y ajo) no es un problema.