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Sopa de Ganoderma lucidum y ñame

Ingredientes principales

Ganoderma lucidum 20g ñame 10g

Pasos para hacer sopa de Ganoderma lucidum y ñame

1. Enjuague las tabletas de Qidatang Purple Ganoderma con agua (simplemente enjuague el polvo suavemente con agua, no lo frote con fuerza).

2. Lavar el ñame pelado y cortarlo en trozos de cocción.

3. Añade 1500ml de agua a la olla, introduce las rodajas de Ganoderma lucidum y empieza a cocinar (utiliza una cacerola u olla de acero inoxidable).

Pon unas gotas de vinagre en el agua, lava y pela el ñame y remoja tus manos (remoja tus manos en el vinagre diluido, no sentirás picazón al cortar el ñame).

4.? Después de hervir, añadir el ñame y seguir cocinando.

Llévalo a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento durante 30 minutos.