Uso de bicarbonato de sodio

1. Desodorización

El bicarbonato de sodio en polvo puede absorber el ácido libre en el aire. Muchos olores causados ​​por alimentos podridos o heces provienen de este ácido. Después de absorber el ácido, el olor se eliminará o será menos perceptible.

2. Artefacto de descontaminación

Estufas, fregaderos, baldosas cerámicas, sanitarios, etc. Puedes utilizar bicarbonato de sodio para quitar las manchas. El método específico es: mezcle bicarbonato de sodio y agua (proporción 1:5) hasta obtener una pasta fina, aplíquela sobre la mancha y luego límpiela con un trapo después de media hora.

3. Mezcle la masa

Cuando cocine bollos al vapor y bollos al vapor en casa, agregue un poco de bicarbonato de sodio en polvo (proporción 10:3) a la harina y revuelva la harina, que puede No sólo neutraliza el sabor amargo, sino que también lo hace sentir más suave.

Notas:

1. Si se mezclan directamente bicarbonato de sodio en polvo y grasa, se producirá una reacción de saponificación. Un olor a jabón demasiado fuerte afectará el sabor y la calidad de la masa.

2. Si se agrega bicarbonato de sodio excesivo a la masa occidental, no solo destruirá la calidad y hará que el sabor alcalino supere el estándar, sino que también provocará síntomas como pánico, labios entumecidos y pérdida temporal. de gusto.

3. El bicarbonato de sodio en polvo es irritante para el sistema respiratorio, así que tenga cuidado de proteger sus vías respiratorias al calentarlo.