¿Cuáles son los beneficios de comer arándanos durante el embarazo para el feto?
Los arándanos son ricos en nutrientes, como la vitamina C y las antocianinas. Comer arándanos con moderación es bueno para los ojos del feto. Los arándanos contienen una variedad de oligoelementos como hierro y potasio. Son ricos en nutrientes y tienen buen sabor. Son la mejor opción para las madres embarazadas.
Los arándanos no sólo tienen un color atractivo, sino que también tienen un sabor único. Puede comerse fresco o procesarse en una variedad de alimentos adecuados para todas las edades y es muy apreciado por los consumidores. Según el análisis, 100 g de pulpa de arándano contienen aproximadamente 0,5 g de proteína, 0,1 g de grasa, 12,9 g de carbohidratos, 8 mg de calcio, 0,2 mg de hierro, 9 mg de fósforo, 7,0 mg de potasio, 1 mg de sodio, 0,26 mg de zinc y 0,65438 de selenio.
Valor económico
El fruto del arándano es una buena materia prima para su procesamiento. En los Estados Unidos, los arándanos a menudo se procesan en bebidas complejas con otras frutas, como jugo de naranja y arándanos, jugo de uva y arándanos, jugo de manzana y arándanos, etc. Los arándanos se pueden comer frescos o procesados, pero un procesamiento profundo puede mejorar en gran medida los beneficios económicos, que también es la ventaja única de la mayoría de los árboles frutales pequeños.
Los productos de arándanos se dividen principalmente en cuatro categorías: fruta fresca, fruta congelada, vino de fruta procesada y pigmento de arándano. El 90% de la fruta fresca se exporta a Japón y el 10% se suministra a grandes ciudades como Beijing y Shanghai. Alrededor del 80% de las frutas congeladas se exportan, principalmente al mercado europeo, y el 20% se suministra a empresas alimentarias nacionales como materia prima de procesamiento, el vino de frutas de arándanos se suministra principalmente al mercado interno chino y una pequeña parte se exporta a Japón; Casi el 100% de los extractos de pigmentos de arándanos se exportan a los mercados europeo y americano.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Blueberry.