Ñame: buenas noticias para las madres en posparto

Las madres posparto se encuentran en el período de recuperación y sus cuerpos están extremadamente débiles y necesitan mucha nutrición para recuperarse. En las costumbres tradicionales de confinamiento chinas, los suplementos nutricionales son particularmente importantes. Entonces, ¿el ñame es adecuado para las madres en posparto?

Alto valor nutricional

El ñame no sólo tiene un alto valor nutricional, sino que también tiene muchos beneficios. No solo puede proteger el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, sino también reducir el azúcar en sangre, nutrir el yin y nutrir los riñones.

Trata la tos y previene enfermedades cardiovasculares.

Las saponinas, la mucosidad y otros ingredientes del ñame también pueden tratar eficazmente la tos y prevenir enfermedades cardiovasculares.

Reacciones alérgicas

Las mamás alérgicas al ñame pueden experimentar reacciones alérgicas como enrojecimiento de la piel, hinchazón y diarrea después de comerlo.

Métodos de cocción

Intenta elegir métodos de cocción ligeros y evita los métodos ricos en grasas y calorías como la fritura. Después de todo, durante el período de encierro, las mujeres necesitan cuidados suaves, no alimentos grasosos.

Cosas a tener en cuenta

El ñame no se puede comer con hígado de cerdo, calabaza, pepino, brotes de bambú, mariscos y otros alimentos, porque son propensos a reacciones químicas y afectan la absorción de nutrientes. Además, las nuevas madres deben garantizar la frescura del ñame y evitar comer ñame germinado.