¿Cómo hacer castañas secas deliciosas y sencillas?

Lavar las castañas después de comprarlas y picarlas dos veces con la cáscara con un cuchillo para formar una cruz. Ten cuidado. No es necesario añadir carne a las castañas.

Añadir agua a la olla, es mejor la cantidad de agua que llenar las castañas. Hervir a fuego alto y luego freír en seco cuando el agua esté seca. En este punto comienza a agrietarse. Sofreír una y otra vez. Pruébalo y cómelo. Freír las castañas en el microondas y añadir azúcar.

Ingredientes: caramelo de castañas

Elaboración: 1. Lavar las castañas, ponerlas en un colador y escurrir el exceso de agua.

Elige un horno microondas con hebillas para las orejas, porque las castañas eventualmente explotarán, así que asegúrate de abrocharlas.

Vierte las castañas en una olla pequeña, destapa la tapa y cocina a fuego alto durante dos minutos para eliminar la humedad de la superficie de las castañas.

Pasados ​​los dos minutos, sácalo, tápalo (asegúrate de cerrar bien) y caliéntalo durante tres minutos.

Luego sácalo y agítalo hacia arriba y hacia abajo para calentarlo uniformemente. Luego mételo en el horno y mantén el fuego encendido durante tres minutos.

Pasado el tiempo, retiramos y abremos la tapa, añadimos el azúcar, removemos uniformemente con los palillos, tapamos y calentamos durante dos minutos.