Cómo hacer ensalada de verduras arcoíris, cómo hacer deliciosa ensalada de verduras arcoíris
Brotes de maíz
Dos
Repollo de esporas
15
Patatas moradas
Mitad y mitad
Lechuga de hoja roja
Una cantidad moderada
Zanahoria picada
Un poco
Cereza tomates
五
Condimentos
Salsa japonesa para ensalada
Una cantidad adecuada
Sal
Un poco
Aceite de oliva
Unas gotas
Pasos
1. Pela el boniato morado, ponlo en una cacerola. En el recipiente, añadir una cantidad adecuada de agua y ponerlo a calentar en el microondas durante 10 minutos hasta que se pueda cortar fácilmente con los palillos.
2. Sacar y cortar en cubos para su uso posterior.
3. Lavar los brotes de maíz, las zanahorias y los brotes de soja, ponerlos en una olla, añadir agua y aceite de oliva y cocinar con un poco de sal.
4. Remojar en agua la lechuga de hoja roja y los tomates cherry y lavarlos.
5. Cortar las verduras en trozos pequeños, cortar los tomates en rodajas, desmenuzar la lechuga roja y reservar.
6. Pon las verduras en el plato, yo las dispuse según los colores del arcoíris.
7 Rocíe con el aderezo japonés para ensalada y mezcle bien al comer.