Tres planes de lecciones para la educación sobre seguridad alimentaria en las clases de jardín de infantes

# Plan de enseñanza # Introducción: Debido a que los niños son pequeños y tienen un autocontrol débil, todavía es difícil pedirles que se resistan conscientemente a la comida chatarra. También requiere la cooperación de maestros y padres para guiarlos pacientemente. correctamente, para lograr el propósito de educar a los niños pequeños a rechazar el consumo de comida chatarra. ¡El siguiente contenido ha sido preparado para su referencia!

No coma al azar

Objetivos de la actividad

1. Que los niños sepan cómo comer al azar a través de casos reales. y escenas de la vida Los peligros de comer.

2. Mejorar la conciencia de autoprotección y la capacidad de respuesta ante incidentes de seguridad.

3. Orientar a los niños para que estén dispuestos a explorar, comunicarse y compartir, y estimular su imaginación.

4. Educar a los niños pequeños para que desarrollen el buen hábito de ser serios y no descuidados.

5. Cultivar la conciencia de los niños sobre el desarrollo de buenos hábitos de vida.

Preparación de la actividad

1. Caso real "Pentagrama atascado en la garganta"; material didáctico "Durante una comida", "¿Por qué me duele el estómago" actuación situacional "Pescado delicioso" <; /p>

2 Imágenes: (Comida picada por ratones y moscas. Comida caducada. Comida podrida. Comida falsificada de mala calidad. Comida sin lavar)

3. adentro como: niños bebiendo agua mientras caminan; hablando y riendo mientras comen; comiendo mucho helado; poniéndose lápices en la boca, etc.)

4. Una estrella de hierro de cinco puntas, 120 primero. Grabación de ayuda, una pieza de música ligera.

Proceso de la actividad

1. Estimular el interés

1. Reproduce la grabación de 120 primeros auxilios y el profesor pregunta nerviosamente: ¿Qué pasó (los niños se adivinan? )

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2. La maestra mostró una pequeña estrella de hierro de cinco puntas y fingió ser misteriosa: "¿Si quieres saber qué pasó? Tienes que empezar con esta pequeña estrella de hierro de cinco puntas". estrella puntiaguda."

2. Ingrese al caso real "Pentagrama atrapado en la tráquea"

Explicación del maestro: Esta es una historia real: Un día, Long Long, de 5 años De repente tosí sin parar y no podía respirar. Era tan incómodo que no podía acostarme ni sentarme. Mamá y papá estaban mortalmente preocupados. Los ansiosos padres llamaron a la ambulancia del hospital. Finalmente, después de que un médico anciano y experimentado lo examinara, éste le sacó una gran estrella de hierro de cinco puntas de un lado de su garganta. El médico dijo que el lugar donde está atrapada la estrella de cinco puntas es difícil de encontrar mediante un examen normal. Afortunadamente, mis padres llegaron aquí a tiempo, de lo contrario no pondría en peligro mi vida. Después de un cuidadoso tratamiento por parte de los médicos, la enfermedad de Longlong finalmente se recuperó. El médico le dijo a Longlong: "En el futuro, no debes meterte cosas peligrosas en la boca".

Después de la historia, preguntó:

1. ¿Se siente bien Longlong?

2. ¿Cómo se sienten el padre y la madre de Longlong?

3. ¿Qué extrajo el médico de su tráquea? ¿Por qué sucedió esto?

4. ¿Qué? dijo el médico? ¿Qué dijo Longlong?

5. ¿Sabes qué otras cosas son particularmente peligrosas y no deben llevarse a la boca?

La maestra suspiró: Cuando yo Cuando vi esta historia real en la televisión, estaba tan ansioso como el padre y la madre de Longlong. ¿Cómo pudo Longlong meterse una estrella de cinco puntas tan grande en su boca? Afortunadamente, la habilidad del abuelo del médico salvó a Longlong. Espero que todos los niños recuerden esta lección y nunca se lleven cosas al azar a la boca.

3. Ver el material didáctico y las representaciones de la escena en profundidad

1. El material didáctico "Mealtime"

Contenido: Mientras los niños comen, algunos bromean. y algunos se reían, tiraban arroz y otros jugaban con juguetes y corrían con arroz en la boca.

La maestra y los niños discutieron mientras miraban: Los niños están haciendo esto, ¿no?

La maestra participó en el discurso: Cuando la gente come, la comida debe pasar por la tráquea. y luego al estómago, si habla o actúa de forma salvaje mientras come, el bebé irá por el camino equivocado y se ahogará fácilmente. En casos graves, la comida se atascará en la tráquea y morirá porque no puede respirar. Por lo tanto, los niños deben estar tranquilos al comer y beber, y no deben bromear ni jugar.

2. Material didáctico "¿Por qué me duele el estómago?"

Contenido: Un día, mi madre recogió a Dongdong del jardín de infantes y insistió en comprarle salchichas para comer. La madre tuvo que darle a Dongdong algunas salchichas. Compró dos. Dongdong se lo comió inmediatamente. Cuando Dongdong llegó a casa, vio muchas fresas en la canasta. Las agarró y se las comió. Su madre dijo: "Dongdong, espera hasta que estén lavadas antes de comerlas". Dongdong comió mucho. Por la noche, no sé por qué a Dongdong le duele tanto el estómago.

Discusión después de verlo:

Niños, ¿por qué le duele el estómago a Dongdong? Dime, ¿cómo lo haces?

Ver fotos:

(1) Comida mordida por ratones y moscas.

(2) Alimentos caducados.

(3) Alimentos podridos y estropeados.

(4) Alimentos falsificados y de calidad inferior.

(5) Alimentos sin lavar.

Análisis y comparación: ¿Alguna vez has comido estas cosas? Dime, ¿por qué no puedes comer estas cosas?

Resumen: La comida a la parrilla en la calle es particularmente antihigiénica y fácil. para comer. Asegúrate de lavar la fruta antes de comerla. Al comprar alimentos, asegúrese de que tengan una etiqueta de calidad, seguridad y estén dentro de la vida útil. No coma alimentos falsos o de mala calidad que estén podridos o mordidos por ratones o moscas, de lo contrario sufrirá una intoxicación alimentaria.

3. Profesores y niños interpretan "Delicious Fish" en una situación coordinada.

Contenido: Hoy es domingo y la madre de Mingming compró una carpa grande. Hice una carpa deliciosa con aceite de cebolleta. Mingming comió apresuradamente mientras olía el olor fragante. Su madre dijo: "No te preocupes, Mingming. Limpié las espinas de pescado antes de comer. Pero Mingming estaba ansioso. De repente, había una espina de pescado atrapada en su garganta. Mingming estaba muy incómodo. que se puso a llorar". Mientras su madre consolaba a Mingming, lo llevó al hospital, donde la tía del médico lo ayudó a sacar las espinas de pescado.

Preguntas:

(1) ¿Cómo se debe comer pescado?

(2) ¿Qué se debe hacer si se atasca una espina de pescado en la garganta?

Mismo resumen para los niños: Cuando los niños comen pescado, deben limpiar cuidadosamente las espinas antes de comer. Una vez que las espinas se atascan, los niños no deben llorar, porque cuanto más lloran, más profundas serán las espinas. Deben avisarle a su madre o a sus padres lo antes posible. Maestro, llevarlo al hospital para recibir tratamiento.

IV. El juego de "juicio del bien y del mal" avanza gradualmente

Juegos grupales:

1. Cuando estaba en el jardín de infantes, Xiaohong, que estaba no está enferma, insistió en la ayuda de su madre. Lleva medicinas al jardín de infancia.

(Los expertos en niños que utilizan material didáctico para mostrar animaciones lo recuerdan:) Cuando no estás enfermo, no puedes tomar medicamentos a la ligera, de lo contrario, dañarás el cuerpo. Además, el padre y la madre no deben tomar el medicamento, ya que puede provocar una intoxicación, con consecuencias muy graves.

2. El hermano pequeño de la vecina le dio a comer a la hermanita una gelatina muy pequeña.

(Los expertos en niños que utilizan material didáctico para mostrar animaciones recuerdan:) Niños, ¿alguna vez han oído que muchos niños murieron porque comieron gelatina y se quedaron atascados en la garganta y no podían respirar? Coma gelatina, incluso si quiere comerla, asegúrese de romperla con una cuchara pequeña antes de comer. Especialmente los niños pequeños no deben comer gelatina pequeña.

3. El verano ya está aquí, hace demasiado calor, tomé una copa y comí helado.

(Los expertos en niños que utilizan material didáctico para mostrar animaciones lo recuerdan:) Aunque hace mucho calor en verano, trate de comer menos helado, porque un helado demasiado frío puede alterar fácilmente el estómago de su bebé.

4. El niño tomó una bola de cristal y se la metió en la boca para jugar.

(Los expertos en niños que utilizan material didáctico para mostrar animaciones recuerdan:) Las bolas de vidrio son objetos peligrosos. No juegues con ellas en la boca, ya que pueden causar peligro.

5. Consolidación de actividades operativas

1. Pide a los niños que seleccionen en la cesta pequeña los dibujos que crean que están mal hechos y comenten el motivo.

Por ejemplo: los niños pueden ahogarse fácilmente si beben agua mientras caminan.

2. El maestro patrulla para observar a los niños y guiarlos para que discutan entre ellos y tomen la iniciativa para operar.

6. Los profesores y los niños decoran conjuntamente el muro temático “No comas indiscriminadamente”

1. El profesor rápidamente dibuja caras sonrientes y llorosas en el muro temático, y el los niños las colocan en la pared temática después de la actividad. La imagen incorrecta se publica en la cara llorando de la pared temática y la imagen correcta se publica en la cara sonriente de la pared temática. (Con música ligera)

2. La maestra anima a los niños a agregar otras cosas no comestibles al muro temático.

3. Los maestros alientan a los niños a seguir usando su imaginación y creatividad para diseñar lemas interactivos para sus hogares que digan "No comas al azar".

4. La profesora organiza el lenguaje de los niños y escribe en el muro temático mientras lee.

Por ejemplo: Se pide a los padres y a los niños que cooperen con el profesor tocando, mirando, comprobando y haciendo preguntas por la mañana.

Padres y profesores*** por favor presten atención a la seguridad de los niños.

Los niños no pueden introducir objetos peligrosos al parque.

Antes de tomar una siesta*, no había ningún objeto extraño en mi bolsillo.

Los niños deben comer menos bebidas frías y gelatinas, y no llevarse cosas al azar a la boca.

Prestar atención a la seguridad alimentaria

Objetivos de la actividad:

1. Comprender la seguridad a la que se debe prestar atención al comer diversos alimentos (gelatina, pescado, picante). sopa, fruta, etc.) Cosas que hacer, aprender a comer correctamente.

2. Entiende que es bueno para la salud no envolver ni envolver arroz al comer, sino masticarlo lenta y lentamente. No hablar mientras comes.

3. Fortalecer la concienciación sobre la seguridad de los niños.

4. Explorar y descubrir la diversidad y características de la vida.

5. Expresa tu comprensión con valentía.

Preparación de la actividad:

Gráfico mural

Proceso de la actividad:

1. Los profesores presentan el tema de la actividad hablando con los niños

1. Maestro: Niños, ¿qué les gusta comer habitualmente? Las meriendas son lo que a nuestros niños les encanta comer. ¿Qué meriendas habéis comido?

Guía a los niños a responder.

2. Maestra: Hace un momento, los niños han hablado de muchos de sus bocadillos favoritos. Además de los bocadillos, también necesitamos comer alimentos. Niños, ¿cuáles son las comidas que habéis comido? p >

La maestra guía a los niños para que respondan con atención.

2. Guíe a los niños para que comprendan los peligros que pueden encontrar al comer

1. Maestra: Niños, ¿entienden que la comida es deliciosa y las meriendas son deliciosas, pero si estamos comiendo? ¡Si no prestas atención, fácilmente puedes correr peligro!

2. El profesor hablará de ejemplos de consecuencias adversas causadas por una dieta inadecuada. Por ejemplo: algunos niños se asfixian por comer gelatina, algunos niños también se asfixian cuando duermen con arroz en la boca al mediodía, etc.

3. Deje que los niños descubran por sí mismos los peligros que conlleva una alimentación inadecuada

1. Maestra: Niños, por favor díganme ¿a qué deben prestar atención al comer qué?

2. La maestra orienta a los niños a hablar sobre las formas incorrectas en que comen y qué deben hacer para evitar peligros.

3. Resumen del profesor: No te lleves el arroz a la boca al comer. Cuando comas pescado, debes comer lentamente para evitar que las espinas se atasquen; si la sopa está demasiado caliente, debes esperar; un rato antes de beber, etc. Mientras comamos despacio y prestemos más atención al comer, estos peligros no ocurrirán.

IV. Muestre el gráfico mural para obtener más información sobre las precauciones de seguridad al comer.

1. Maestro: Niños, miren qué información hay en esta imagen encima de la imagen. ¿Cómo nos recuerda a qué debemos prestar atención al comer?

2. Guíe a los niños para que observen atentamente las imágenes y hablen de ellas en su propio idioma.

3. Resumen del profesor: Los alimentos finos y suaves se deben masticar en pequeños bocados antes de tragarlos. Cuando se comen frutas, se debe escupir el núcleo a tiempo y se debe comer lentamente cuando se comen alimentos espinosos. La comida sobrecalentada debe esperar. hasta que se enfríe un poco antes de comerlo.

5. La maestra guía a los niños a revisar y resumir la información de las actividades del día, esperando que los niños desarrollen buenos hábitos en la vida diaria y presten atención a la seguridad alimentaria.

Alimentos verdes

Objetivos de la actividad:

1. Tener una comprensión preliminar de los "tres no alimentos", los alimentos caducados y comprender que comer estos alimentos. dañará su salud.

2. Ser capaz de consultar la fecha de producción y las señales de seguridad para elegir alimentos seguros y saludables.

3. Mejorar la conciencia sobre la seguridad alimentaria en la vida y mejorar el potencial de autoprotección.

4. Cultivar la aguda capacidad de observación de los niños.

5. Explorar y descubrir la diversidad y características de la vida.

Preparación de la actividad:

1.

2. Un poco de comida y algo de leche.

Proceso de la actividad:

1. Entender los tres no alimentos.

(PPT página uno) Mire, ¿quién es? ¿Por qué llora Lazy Sheep? (Los niños adivinan el motivo)

Maestra: Resulta que Lazy Sheep está muy incómoda. Lloré, ¿qué debo hacer? (Enviar al hospital) Resumen del maestro: Por cierto, si te sientes incómodo, ve al hospital para un chequeo, esto mantendrá nuestro cuerpo sano.

Maestro: Lazy Yangyang también vino al hospital, escuchemos lo que dijo el médico. (Reproduzca las palabras del médico)

Maestro: ¿Por qué se siente incómodo Lazy Yangyang? (Los niños respondieron basándose en la grabación)

Maestra: Resulta que Lazy Sheep se sintió incómoda después de comer tres sin comida. ¿Entiendes qué es tres sin comida?

Maestra. : Escuchemos la introducción del médico, ¿cuáles son los tres alimentos no? (Reproduzca la grabación) La maestra muestra las tarjetas de palabras correspondientes para presentar los tres alimentos no y ayuda a los niños a comprender su significado.

Maestra: ¿En qué parte de la vida son más comunes los alimentos tres-no? (Discusión)

La maestra reprodujo videos de puestos callejeros y vendedores ambulantes. Resumen: Los alimentos tres-no son generalmente. Se encuentran en puestos callejeros y los vendedores ambulantes son más comunes. Los niños no deben comprar comida en los puestos callejeros.

2. Aprenda a comprar alimentos y comprenda los alimentos caducados.

Maestra: ¿A qué debemos prestar atención al comprar comida? (Discusión de los niños)

Maestra: La maestra trajo un video y pidió a los niños que observaran atentamente las cosas en el video. ¿A qué le prestó atención el tío al comprar comida? (Reproduzca el video)

Maestro: ¿A qué le prestó atención el tío al comprar comida (pantalla PPT)

Maestro: El? La maestra les dio a los niños Después de preparar la leche, pida a los niños que miren el empaque de la leche y busquen estas tres marcas. (Operación infantil)

Maestro: ¿Lo has encontrado? ¿Entiendes lo que significan estas marcas? ¡Escuchemos juntos! (Haga clic en el altavoz en la imagen de la leche)

¡El maestro presenta caducado! comida con leche.

Maestra: ¡Resulta que hay tantas formas de comprar comida! La maestra también convirtió estos métodos en canciones infantiles. ¿Quieres escuchar? (Pon la grabación de la canción infantil) Hablemos de ello juntos. !

3. Trate de comprar alimentos seguros.

1. Nuestros niños entienden cómo comprar comida, pero Lazy Yangyang todavía no entiende. ¿Quieres contarle a Lazy Yangyang este buen método?

Maestro: Lazy Yangyang Sheep Yang. Todavía está enfermo, ¿qué debo preparar cuando vaya a visitar al paciente? (Regalo) Resumen del maestro: Todos ustedes son buenos bebés que se preocupan por los demás.

Maestro: Mira, hay muchos alimentos en nuestro salón de clases. Por favor, elige un trozo de comida como regalo para Lazy Sheep. Al elegir la comida, debes prestar atención a las etiquetas de seguridad y a la fecha. ¡Se acabó! Una vez que hayas elegido, trae el regalo a tu asiento y habla con tus buenos amigos.

Maestro: ¿Quién está dispuesto a presentar la comida que usted seleccionó? (presentación individual de los niños)

2. Verifiquen los resultados de la selección de cada uno y corríjanlos a tiempo si hay algún error.

3. Envía regalos a las ovejas perezosas y comparte regalos. (PPT Familia Lazy Yang Yang)

Extensión de actividad:

Educación en el hogar: vaya al supermercado con su familia a comprar alimentos y continúe aprendiendo sobre seguridad alimentaria.

Ampliación de conocimientos: Conozca algunos alimentos orgánicos y alimentos verdes.