A medida que envejece, ¿comer carne tiene más beneficios o desventajas? ¿Es sólo apto para "gente mediocre"?
La estructura alimentaria de una persona es el principal factor que perjudica la condición física. Creo firmemente que muchos amigos saben que la carne de pollo, pato y pescado muchas veces no contribuye a la salud física y mental. Por lo tanto, para mantener mejor la salud física y prevenir los "tres subidónes", los ancianos seguirán una dieta de "té ligero y arroz ligero". De hecho, las personas mayores no son aptas para una dieta de "té ligero y arroz ligero".
¿Por qué las personas mayores no son aptas para “comidas ligeras”? A medida que aumenta la edad, la salud de todos empeora cada vez más, y el factor principal que conduce a esto es la reducción acelerada de nutrientes en el cuerpo humano. No creas que las personas mayores consumirán menos calorías si hacen menos ejercicio todos los días. Requieren menos nutrientes que las personas más jóvenes. Pero, de hecho, solo vemos las calorías consumidas por las personas mayores, pero olvidamos que las personas mayores tienen una mala absorción, una baja utilización de nutrientes y la salida de nutrientes también representa la gran mayoría.
Por tanto, ni hablar de que la función gastrointestinal de las personas mayores es muy pobre y no tienen apetito por mucho que coman. Incluso si se garantiza el equilibrio nutricional, sus cuerpos no pueden absorber todos los nutrientes. Una vez que se arriesgan con su dieta, son propensos a la desnutrición, la baja inmunidad y la debilidad física.
El té blanco y el arroz ligero tienen una nutrición relativamente sencilla y no son adecuados para las personas mayores que insisten en tomar suplementos nutricionales. Seguir ciegamente la tendencia e insistir en una dieta vegetariana también es una manifestación de irresponsabilidad por la salud física y mental. Fácilmente puede provocar desequilibrios nutricionales e incluso provocar algunas enfermedades crónicas.
A medida que envejeces, ¿comer carne tiene más beneficios o desventajas? Como se mencionó anteriormente, las personas mayores deben complementar su nutrición y los nutrientes de las comidas vegetarianas son relativamente simples e incompletos, por lo que la participación de la carne puede asegurar una nutrición equilibrada. Sin embargo, algunas personas piensan que las personas mayores tienen una función gastrointestinal deficiente y que la carne no es fácil de digerir y absorber, lo que aumentará la presión sobre el tracto gastrointestinal. Además, el mareo graso contiene una gran cantidad de grasa y bilis humanas, que pueden ser perjudiciales para el organismo si se toman durante mucho tiempo.
De hecho, el cuerpo de las personas mayores no es tan sensible como todo el mundo piensa. Su tracto gastrointestinal también se utiliza para el importante trabajo de digestión y absorción. Solo preste atención a los métodos específicos al cocinar. No es necesario agregar demasiados condimentos ni aceite vegetal. Cuando se trata de opciones de carne, comerla con moderación es beneficioso.
Debido a que la carne contiene proteínas, grasas, carbohidratos y diversos nutrientes de alta calidad que necesita el cuerpo humano, no solo puede complementar la nutrición, sino también mejorar la condición física de las personas mayores.
A partir de los 50 años, está bien comer más de estos tres tipos de carne. A muchos amigos les puede preocupar que los ingredientes cárnicos aumenten la presión del sistema digestivo sobre el tracto gastrointestinal y la presión de excreción del cuerpo. De hecho, diferentes tipos de carne tienen diferentes contenidos nutricionales. Si desea garantizar la nutrición y lograr el efecto real de preservar la salud, ¿por qué no elegir los siguientes tres tipos de carne?
A muchas personas que están perdiendo peso les gusta comer pescado. Debido a que el pescado es “graso”, es una carne muy típica, baja en grasas y alta en proteínas. Las personas mayores suelen comer pescado, que no sólo no aumenta la presión sobre el sistema digestivo gastrointestinal, sino que también ayuda a suavizar los vasos sanguíneos y la vesícula biliar, y también es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la osteoporosis.
Cuando se trata de nutrir y mantener la salud, mucha gente pensará en la sopa de gallina vieja. De hecho, la pechuga de pollo también es un tipo de carne con alto valor nutricional y comestible. La posición del cuerpo del pollo es diferente y la proporción de nutrientes también es diferente. Si desea estabilizar el azúcar en sangre, puede comer más pechugas de pollo con bajo contenido de grasa y alto contenido de proteínas.
Carne de res Aunque el precio de la carne de res es ligeramente más alto que el de otras carnes, el valor nutricional de la carne de res es de hecho superior al de otras carnes, especialmente sus efectos de fortalecer el bazo y el estómago, y reponer el qi y la sangre. que son las que tienen otras carnes "avergonzadas". Las personas mayores suelen consumirlo para fortalecer sus músculos y huesos y potenciar su resistencia.
Resumen: Que sea bueno o malo para las personas mayores comer carne depende de la oferta, método de cocción, tipo de carne, etc. Seguir una dieta equilibrada y comer carne con moderación es más beneficioso para la salud física y mental.