Cómo vivir felizmente es la mejor manera. Cómo comer, vivir y ser feliz es lo mejor.
200g harina de maíz (pollo baby)
80g harina (pollo baby)
8g cacao en polvo (cesta de flores)
Pan 180g polvo (cesta de flores)
60g de azúcar (cesta de flores)
3g de levadura en polvo (pollo baby)
180ml de agua (pollo baby)
Leche 80ml (cesta de flores)
Tiempo de preparación: más de 2 horas
Número de comensales:
Pasos
1
Primero ponga el agua en la máquina de hacer pan, luego agregue la mezcla de harina de maíz, harina y levadura en polvo. Pon la máquina de pan a amasar durante 15 minutos. Luego ponlo en un recipiente para que fermente de forma natural durante unos 40 minutos.
2
Sacamos la masa fermentada y la deshinchamos.
Tres
Dividimos la masa en dos tipos: grandes y pequeñas. El más grande es para la parte del cuerpo y el más pequeño es para el cabello.
Cuatro
Presionar una masa grande, envolver los dátiles rojos y reservarlos.
Cinco
Pellizca el cuerpo del pollo y dale a la masa la forma de la cabeza del pollito. Júntalos para hacer una muñequita.
Seis
Todo listo, ¿no es lindo?
Siete
Hervir el agua en la olla y meterla directamente en el muñeco sin fermentar. Cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos.
Ocho
Vierte en la tostadora la leche, el azúcar, el cacao en polvo y la levadura en polvo. Revuelva hasta que el azúcar se derrita. El cacao en polvo es uniforme. Deja reposar la masa durante 33 minutos. Fermentar naturalmente en la tostadora. Esta temporada dura unos 40 minutos.
Nueve
Saca la masa de cacao mezclada y divídela en dos trozos. Un rollo de masa de 22 cm de diámetro y 2 cm de espesor. Otra porción de la masa de cacao se utiliza como borde de la canasta de flores.
10
Molde para pizza de 6 pulgadas. Presiona el pastel de cacao en el molde para pizza para crear la base de la canasta de flores.
11
El borde exterior de la cesta de flores debe tener aproximadamente 1 cm de grosor. Dividir en dos partes y trenzar dos trenzas de cuatro hilos.
12
Corta uno de ellos en cuatro secciones y trénzalas en cuatro mechones.
13
El trenzado está listo.
14
Coloca dos trenzas alrededor del borde de la canasta.
15
Teje una trenza de tres cabos en la unión de las dos trenzas.
16
30 minutos de segunda fermentación son básicamente suficientes.
17
Haz algunas marcas en el fondo de la canasta de flores con las manos para evitar que se hinche durante el horneado. Cepille la canasta de flores con huevo batido. Precalienta el horno durante cinco minutos. Configuraciones del horno: fuego alto y bajo 160. Tiempo 18 minutos. Hornee en la rejilla central del molde para hornear. Activa el modo aire caliente.