Si hay personas mayores en casa, coma menos panecillos y gachas al vapor y, con frecuencia, coma estos cinco tipos de desayuno, que son nutritivos y saludables.
1 Prepare algunas soja, lave la soja primero, seleccione los frijoles mungo y luego lave la soja. Luego remoje las semillas de soja durante 2 horas para que se remojen bien.
2. Después de remojar las semillas de soja, colóquelas en un recipiente y lávelas, luego póngalas en una máquina de leche de soja, vierta una cantidad adecuada de agua fría y luego bata las semillas de soja hasta obtener una pasta y cepille. ellos unas cuantas veces más cuidadosamente.
3. Prepare una olla pequeña, luego vierta la tela de esmeril y luego preocúpese por la pasta de frijoles preparada. El tofu añejo también es muy delicado. Si lo viertes en la olla después de considerarlo detenidamente, reventará nuevamente y estará cocinado. Mantenga la espuma limpia durante la cocción completa.
4. A continuación, prepara dos huevos y ponlos en la olla, luego añade un poco de sal y revuelve uniformemente para acelerar la coagulación.
5. Vierta el jugo de tofu hervido y enfriado en el líquido del huevo y revuelva uniformemente nuevamente. Mezclar bien y ponerlo en la olla, llevar a ebullición y luego poner a fuego medio durante 12 minutos.
6. Después de cocinarlo, sácalo y añade tus condimentos favoritos. Agrega un poco de salsa de soja, aceite de sésamo, aceite, algunas cebollas verdes y sofríe. El delicioso tofu casero ya está listo.
Alimentos necesarios para los bollos al vapor con harina de maíz: harina de maíz, harina de trigo, levadura, azúcar, leche.
1. Preparar un poco de harina de trigo. Primero, agregue un poco de levadura en polvo a la harina de trigo y luego agregue un poco de azúcar blanca. El azúcar blanca puede promover la fermentación del polvo de hornear y luego revuelva bien.
2. Añade unos fideos debajo. No es necesario agregar demasiados fideos. Una vez agregado, mezcle bien. Luego bate unos huevos crudos y revuelve nuevamente. Luego mezcle los fideos con agua o leche y revuelva hasta obtener una consistencia esponjosa.
3. Mezcle bien la masa, luego amase hasta formar una bola y amase hasta obtener una masa suave y tersa. Primero coloque la masa en un recipiente, cúbrala bien con una bolsa de plástico y déjela reposar. duplicar su tamaño.
4. Una vez fermentada la harina, sácala, luego usa el tubo de escape para agotar la masa, luego amasa en tiras de fideos, luego divídela en varios fideos del mismo tamaño y luego amasa. los fideos en tiras.
5. Poner la masa en la olla para la segunda fermentación durante 15 minutos. Cuando esté blanda, hervir, luego poner a fuego medio y cocinar al vapor durante 15 minutos.
6. Después de cocinar, apague el fuego, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos, continúe cocinando a fuego lento y saque la deliciosa comida para hacer bollos de harina de maíz al vapor.
Las tortas de avena requieren alimentos: avena, huevos, azúcar, levadura, dátiles, calabaza, arándanos y semillas de sésamo blancas secas.
1. Prepare medio tazón de avena cocida con anticipación. Primero rompa la avena en el tazón, luego bata bien los cuatro huevos y luego reserve la avena.
2;A continuación, prepara un poco de melón de invierno. Primero lave el melón de invierno, luego quítele la piel, luego saque la pulpa de la calabaza y luego corte el melón de invierno en rodajas de calabaza más finas, cuanto más finas mejor, de esa manera será fácil de cocinar y no quedará poco cocido. .
3. Poner el melón de invierno entero en un plato, luego ponerlo en la olla, llevar a ebullición, luego poner a fuego medio y cocinar al vapor durante 15 minutos hasta que el melón de invierno esté cocido.
4. Para cocinar calabaza al vapor, primero preparamos unos dátiles y arándanos secos, lavamos los dátiles y los arándanos secos, les echamos un poco de harina de trigo, luego les echamos un poco de sal, lavamos a mano durante unos minutos y. luego enjuagar con agua Limpiar, retirar y escurrir el agua, luego pelar y picar los dátiles.
4. Después de cocinar la calabaza al vapor, viértala en un recipiente, primero tritúrela en puré de calabaza y déjela lo más fina posible, luego póngala en una máquina sanitaria de paredes rotas y luego viértala. azufaifo y avena para hacer una pasta.
6. Primero vierte la masa preparada en un recipiente, luego agrega un poco de levadura en polvo y luego vierte un poco de azúcar blanca, que puede favorecer la fermentación del polvo de hornear, mezcla bien y luego reserva. Hazlo más grande.
7. Después de que esté fragante, sácalo, ponle algunos trozos de azufaifa o agrega un poco de miel y frijoles rojos, mézclalo bien y usa el tubo de escape para mezclarlo bien.
8. Prepare la herramienta abrasiva y cepille la cavidad interior con aceite vegetal para evitar la adherencia. Luego bate toda la sopa de fideos, agítala, péinala bien, luego vierte algunos arándanos secos, semillas de sésamo y sésamo negro en polvo, decora y refresca.
8. Una vez hecho todo, ponerlo en la olla, llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento y cocinar al vapor durante 50 minutos. Después de cocinar, retirar y cortar en trozos. Todas las cosas ricas y deliciosas están hechas con tortas de avena.