¿Qué equipo se necesita para abrir una tienda de gachas?
Abrir una tienda de gachas es un buen proyecto empresarial, pero cocinar gachas en una tienda de gachas no es como cocinar gachas en casa. Requiere mucho equipo profesional, que incluye:
1. Refrigerador
El refrigerador es una característica estándar de los restaurantes, y los restaurantes de gachas también necesitan preparar refrigeradores para almacenar las materias primas para cocinar gachas. Además, en verano, puedes guardar la papilla en el frigorífico con antelación para preparar papilla helada para la venta.
2. Armario de desinfección
La función principal del armario de desinfección es la desinfectar la vajilla y los utensilios de cocina. Un restaurante de gachas limpio y ordenado puede dar a los comensales una sensación de higiene y salud, por lo que hay que limpiar y desinfectar bien la vajilla.
3. Máquina eléctrica para sopa y gachas
La función de la máquina eléctrica para gachas es mantener caliente la papilla cocida y se puede poner en la máquina eléctrica para mantener el nivel adecuado. temperatura durante mucho tiempo.
4. Equipo para cocinar gachas
Normalmente se utilizan ollas arroceras para cocinar gachas en casa. Sin embargo, para garantizar la nutrición y la delicia de las gachas, generalmente se utilizan equipos más profesionales, como ollas y cacerolas, para cocinar las gachas.
Ampliar conocimientos: ¿Qué equipo utiliza un restaurante de gachas para cocinar gachas?
1._Shaobao
_Shaobao se puede utilizar para hacer sopa o papilla, lo cual es muy conveniente. Su característica es que el agua no se evapora al cocinar los alimentos y se pueden retener completamente los nutrientes, pero el tiempo de cocción es largo.
2. Cazuela
Lo más importante a la hora de hacer papilla es la nutrición. La cazuela puede ser nutritiva y segura, pero lleva mucho tiempo consumirla. Primero, pon el arroz en la olla y agrega un poco de agua. Una vez lista la comida, añade algunas guarniciones. No sólo queda deliciosa, sino también muy saludable.
3. Cazuela eléctrica
Es seguro cocinar gachas. La única desventaja es que consume mucha electricidad y tarda un poco más, unas tres horas. tiendas de gachas para cocinar gachas saludables.
4. Olla a presión
La olla a presión ahorra tiempo y problemas a la hora de cocinar gachas, y es adecuada para cocinar gachas rápidamente. Se puede utilizar si tienes menos tiempo. Generalmente, la olla a presión se cocinará entre 3 y 5 minutos después de que se suba la válvula de seguridad.
5. Olla arrocera
La mayor ventaja de la olla arrocera es que puedes poner todos los ingredientes, esperar hasta que estén cocidos, presionar el modo mantener caliente y beber según sea necesario. tanto como quieras. Es muy simple y fácil de operar, pero los restaurantes de gachas generalmente no usan ollas arroceras para cocinar gachas porque el sabor no es muy bueno. Generalmente se utiliza una olla arrocera para cocinar gachas en casa.