Cómo hacer gachas de mijo y ginseng y cómo comerlas bien
Mijo, verduras, pepino de mar, jengibre rallado y cebolla verde
Método de trabajo
1 Lavar el mijo y remojarlo en agua;
2. Lave las verduras y los pepinos de mar, triture el jengibre, pique las cebollas verdes y corte los pepinos de mar (pepinos de mar Gongpin (
3. Agregue suficiente agua a la olla de sopa, agregue el mijo después); el agua hierve, y lleva a ebullición Luego agrega el pepino de mar, espera a que la olla vuelva a hervir y continúa cocinando por unos 5 minutos mientras revuelves con una cuchara.
4. tapa la olla y cocina a fuego lento. No la abras durante este período.
5. Después de unos 25 minutos, abre la tapa, agrega 1 cucharadita de jugo de pollo concentrado, revuelve para mezclar. y cocinar a fuego alto durante 2 minutos. Finalmente, espolvorear un poco de sal, agregar pimienta blanca al gusto y echar unas gotas de aceite de sésamo, espolvorear con cebolla de verdeo picada, apagar el fuego y servir caliente en un bol. >