Especialidades de Xuzhou aptas para regalar.
1. Pollo asado de Xuzhou
El pollo asado de Xuzhou es un manjar tradicional que integra técnicas de cocina popular de Xuzhou, sabores locales y prácticas especiales. Se seleccionan pollos frescos y gordos del período de cría, se sazonan con una variedad de materias primas locales, se combinan con técnicas de cocina únicas y métodos de horneado especiales, y se asan hasta que estén cocidos y tiernos.
2. Repostería infantil
La repostería infantil es un alimento delicioso apto para todas las edades. Es una de las meriendas favoritas de los niños y también es un buen producto para que los mayores se mantengan en forma. Selecciona materias primas de primera calidad y se elabora cuidadosamente para tener un sabor crujiente, tierno, dulce y delicioso. Especialmente la exquisita tecnología de producción satisface el sabor y el disfrute visual de los comensales.
3. Honey Sandao
La primera de las ocho especialidades de Xuzhou hace referencia a la pasta de sésamo de Xuzhou, ocupando el primer lugar entre los alimentos especiales de Xuzhou. La pasta de sésamo de Xuzhou utiliza sésamo de alta calidad como materia prima principal. Después de múltiples procesos, como la selección de materiales, la sacarificación, el procesamiento y la producción, se convierte en este delicioso alimento con las características de Xuzhou. No sólo es brillante y no pegajoso, dulce y suave, sino que también tiene un rico sabor a sésamo que nunca olvidarás.
4. Miel de croissant
La miel de croissant, también conocida como frijol ciruela y frijol con miel, es un alimento tradicional en Xuzhou y otras regiones. Es muy querido y apreciado por los comensales por su apariencia de croissants y ciruelas, así como por la dulzura y la textura suave de la miel en su interior.
5. Salsa Xuzhou Laoba
La salsa Xuzhou Laoba se refiere a la comida tradicional más representativa de Xuzhou, que incluye pasteles en tiras, miel de tres cuchillos, miel de cuerno de croissant, azúcar frito y pasta de miel de abeja. , etc. Ocho tipos de delicias que incluyen pasteles, pasteles crujientes, dulces de osmanthus perfumados y pasteles de dinero. Estas delicias tienen una larga historia y un rico sabor, y representan el pináculo de la cultura gastronómica de Xuzhou.