¿Qué debo comer si tengo ácido úrico alto? ¡Estas verduras del campo son una buena medicina para prevenir la gota!
Hongo negro (comestible)
El hongo negro es crujiente, tierno y delicioso. Se puede comer frío en verano y puede eliminar el calor y desintoxicar. El hongo negro contiene muchos carbohidratos, que pueden promover la excreción de ácido úrico, por lo que los pacientes con gota a menudo pueden comer hongos negros.
Apio
Las hojas de apio son ricas en apigenina, que puede inhibir la actividad de la xantina oxidasa, reduciendo así la producción de ácido úrico.
Coger 50~100g de hojas frescas de apio, lavarlas, escaldarlas en agua hirviendo durante 2 minutos, sacarlas, escurrirlas y comerlas frías.
Zanahorias pequeñas
Las zanahorias contienen una variedad de oligoelementos y fibra dietética, que ayudan a excretar metabolitos en el cuerpo. Además, el consumo prolongado de rábano puede reducir los lípidos en sangre, suavizar los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades coronarias y arteriosclerosis.
Achicoria
La raíz de achicoria contiene sustancias eficaces que ayudan a reducir el ácido úrico. Los libros de medicina registran que la achicoria es ligeramente amarga, salada y fría. Indicaciones: Limpiar el hígado y favorecer la vesícula biliar, fortalecer el estómago y la digestión, diuresis y reducir la hinchazón. Se utiliza para la ictericia por calor húmedo, edemas y oliguria. La achicoria es un diurético. Después del consumo, el ácido úrico se excreta del cuerpo junto con la orina, lo que reduce el ácido úrico.
La achicoria puede reducir el ácido úrico, pero comerla sola tiene poco efecto, por lo que la medicina china recomienda comerla con otros alimentos. Después de muchas mejoras, la fórmula: té de achicoria y diente de león se elabora a partir de achicoria, diente de león, gardenia, hojas de morera, raíz de kudzu y azucena. Muchas materias primas tienen efectos obvios al reducir el ácido úrico y promover la exudación de ácido úrico. Beber regularmente puede reducir eficazmente los niveles de ácido úrico y lograr el efecto de prevenir y tratar la gota.