¿Cómo hacer pollo con jengibre y arena?

Ingredientes

Ingredientes principales; 500 gramos de pollo, 100 gramos de jengibre molido

Accesorios: 10 ml de aceite, 5 gramos de ajo, 5 gramos de jengibre, salsa de soja ligera 5 ml, 5 ml de salsa de ostras, 5 ml de vino de cocción.

Cómo hacer pollo salteado con arena y jengibre

1 Limpiar el pollo y picarlo en trozos pequeños.

2. Lavar el jengibre molido y cortarlo en trozos pequeños.

3. Añade un poco de aceite a la olla, sofríe los ajos y añade el pollo.

4. Sofreír hasta que el pollo cambie de color.

5. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción.

6. Añade la cantidad adecuada de sal.

7. Echar el jengibre triturado en la olla y sofreír continuamente.

8. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja ligera.

9. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo y cocina a fuego lento durante diez minutos.

10. Finalmente añade la salsa de ostras y revuelve uniformemente.

11. Imagen del producto terminado de pollo salteado con jengibre.