Carne de cerdo cocida dos veces al estilo casero

Carne de cerdo doble cocida al estilo casero

Ingredientes:

Panceta de cerdo, cebolla, pimiento

Elaboración:

1. Vino de cocción de panceta de cerdo Hervir en agua fría durante 20 minutos, sacar, dejar enfriar y cortar en rodajas

2 Cortar la cebolla y el pimiento y reservar

3. Agrega un poco de aceite a la olla, agrega la panceta de cerdo y fríe hasta que ambos lados estén dorados

4. Agrega el ajo picado y la pasta de frijoles y sofríe hasta que salga el aceite rojo, agrega 1 cucharada. salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura y 1 cucharada de salsa de ostras y sofría uniformemente.

5. Añade el pimiento verde antes de servir.