Recetas recomendadas para la cena de Nochevieja en familia

Las recetas recomendadas para la cena de Nochevieja en familia son las siguientes:

1. ¿Cerdo estofado?

Un plato popular famoso, hay hasta veinte. O treinta formas de hacerlo, pero lo único que permanece inalterado es Lo mejor es el sabor, suave y dulce, graso pero no grasoso. Se utiliza carne de cerdo de tres capas y se cuece en una cazuela. Es rica en nutrientes y se derrite. En la boca, la noche de Nochevieja, el cerdo estofado es la máxima prioridad. También es un plato absolutamente duro.

2. ¿Camarones abiertos con pasta de ajo?

Un plato relativamente famoso en Guangdong, que consiste en camarones frescos, ajo picado y condimentos. Abre el lomo de los camarones con la carne. Con el lado hacia arriba, esparce los fideos de ajo y cuécelos al vapor en la olla. Este plato tiene un color brillante, una forma sobresaliente, un sabor delicioso y es rico en nutrientes. Conserva la cáscara de los camarones y se verá más hermosa.

3. ¿Carne de res con salsa?

El clima es frío en invierno, por lo que es necesario comer más carne de res para reponer el qi, nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los huesos y los músculos. Y resiste el frío Prepara un plato de salsa para la cena de Nochevieja La carne de vacuno es la opción más adecuada. Se puede preparar con una semana de antelación y guardar en el frigorífico. Cuando sea necesario, basta con cortarla en un plato y acompañarla. Salsa de ajo, queda especialmente deliciosa con vino. La salsa es rica en sabor, rica en sabor, crujiente y tierna, no dura ni leñosa, el tendón de res es amarillo y transparente.

4. ¿Crisálida de gusano de seda con sal y pimienta?

En los últimos años, con la mejora del nivel de vida de las personas, la deliciosa comida en la mesa se ha vuelto cada vez más abundante. La crisálida, por ejemplo, aunque mucha gente no se atreve a comerla, sus ventas han ido en aumento. Es rica en proteínas y, a menudo, se espolvorea con una capa de pimienta y sal. comido También tiene un papel auxiliar en el tratamiento de la hepatitis, las enfermedades cardiovasculares y la cirrosis hepática. ?

5. ¿Orejas de cerdo frías?

Las orejas de cerdo frías son un plato antiguo que acompaña al vino y que desde hace diez años se incluye en casi todas las fiestas de Año Nuevo. Cenas de víspera Es cómodo y rápido, y el sabor no es malo, basta con cortar unos pepinos y mezclarlo. Tiene un sabor delicioso, queda suave y crujiente. Quede fresco y traslúcido. Debe incluirse en los platos fríos.

6. ¿Pescado en escabeche?

“No hay fiesta sin pescado”. Hay un dicho en muchos lugares. También hay un dicho de “más de un año tras año”. al comer pescado, lo que significa cosas buenas. Pescado Hay muchas formas de prepararlo, ¿por qué se recomienda el pescado en escabeche? Como no tiene espinas y está relleno de carne de pescado, las espinas se pueden procesar para obtener otros productos. El pescado en escabeche es ácido y picante, lo que puede abrir el apetito. La carne de pescado es rica en proteínas y es bueno comerla con regularidad. para tu salud.

7. ¿Cerdo salteado?

El cerdo salteado también se llama cerdo salteado con chile. Es un plato local en Hunan. El plato es picante y delicioso. un sabor suave y tierno Para los amantes de la comida picante Es tan popular que sudarás después de comerlo. Sofríe la panceta de cerdo hasta que suelte el aceite, agrega el ajo y saltea hasta que esté fragante, agrega los gajos de chile. espolvoree con sal y agregue condimentos antes de servir.