Recetas de invierno para niños
Prevenir la carencia de zinc. El zinc tiene una variedad de funciones biológicas y participa en la síntesis de diversas enzimas. El zinc puede promover el crecimiento y el desarrollo intelectual, por lo que los niños deben prestar atención a comer más alimentos complementarios con alto contenido de zinc, como ostras, carne de res, camarones, hígado de res (oveja), yemas de huevo, pescado, productos de soya, etc.
Método de preparación de alimentos: [Quemar los guisantes y la carne (o carne picada) juntos]
Después de que el aceite esté cocido, agregue la cebolla verde picada para que quede fragante, agregue la carne picada (o carne picada) (al final), agregue salsa de soja y sal, agregue guisantes y agua (o caldo) hasta que estén cocidos. [Sopa de carne con tomate]
Después de calentar el aceite, poner el anís, la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre en el wok, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar la carne picada (o trozos) y guisar. Lleva la olla a ebullición y cocina a fuego lento (puedes agregar un poco de vinagre). Cuando la carne esté tierna añadir los tomates picados, finalmente añadir el cilantro picado y un chorrito de aceite de sésamo.
Plan de alimentación nutritivo infantil de invierno
Lunes
Leche
243 ml
Puré de patatas
30g
Huevos (de gallina)
1
Arroz y frijoles
:35g de arroz
Alubia roja 5g
Guiso de pescado
: 40g pescado
Sopa de bolas de col: 40g carne magra.
50g repollo y manzana
40g gambas
Sopa de fideos con verduras y zanahoria
: 30g harina
5g repollo hojas
5g zanahorias
10g gambas
Leche
243ml
Martes
p>Leche
243 ml
Mermelada de pan: 30g mermelada de pan 10g.
Tortilla
1
Dátiles rojos y bollos al vapor:
20 gramos de harina
60 gramos de harina de maíz
Puré de azufaifa 15g
Puerros fritos con gambas: 20g de gambas.
40g de puerros
Guiso de ternera con rábanos: 20g de rábano.
Carne de vacuno 30 gramos
Naranjas
25 gramos
Arroz de judías y judías mungo: 20 gramos de mijo.
Frijol rojo 5g
Frijol mungo 5g
Brotes de frijol mungo salteados con carne de cerdo desmenuzada: 20g carne magra.
15g de brotes de frijol mungo
Pollo guisado con setas: 30g de pollo.
20 gramos de champiñones
Leche
243 ml
Miércoles
Leche de soja
200ml
Avena: 15g de avena.
Lonchas de bollo al vapor
15g
Arroz variado: 35 gramos de arroz.
5g guisantes
5g zanahorias
5g magro de cerdo
5g huevos
Col china Sopa de hígado de cerdo: 30 g de col china.
60 gramos de hígado de cerdo
5 gramos de magro de cerdo
Puerros fritos con nueces: 5g de nueces.
20 gramos de puerros
Tomate
20 gramos
Bollos de judías: 2 gramos de harina.
Frijol rojo 5g
Natillas: 1 huevo
Col agridulce con carne picada:
30g col
Magro de cerdo 10 gramos
Leche
243 ml
Jueves
Leche
243 ml p>
Torta de aceite: 30g harina
Huevo cocido
1
Arroz de dátil rojo: 25g arroz.
Puré de azufaifa 10g
Carne guisada con habas:
Magro de cerdo 60g
Habas 45g
Salteado Tres ralladuras: 15g de zanahoria.
5g de patatas
5g de tofu seco
Peral
25g
Arroz de mijo y frijol mungo: Xiaomi 25g.
5 gramos de judía mungo
Hígado de cerdo con sabor a salsa de soja: 30g de hígado de cerdo.
Sopa de ternera con tomate: 15g de tomates.
Carne de vacuno 10 gramos
Leche
243 ml