Guangzhou Dieciocho Monstruos
La segunda cosa extraña: los huesos son más caros que la carne. La cocina cantonesa es famosa por sus sopas. Casi todas las comidas se sirven con sopa. La sopa de huesos es realmente la mejor sopa, por lo que el precio en el mercado se ha disparado, a menudo más cara que la carne, lo que desconcierta a los habitantes del continente. En China continental, los huesos tienen un solo propósito: alimentar a los perros. Es una lástima pensar en ello...
La tercera cosa extraña: hay bocadillos nocturnos disponibles en varios puestos de comida en Guangdong. grandes y pequeños, principalmente refrigerios nocturnos. A la una o las dos de la madrugada, o incluso a las tres o cuatro de la mañana, hay gente comiendo allí bocadillos nocturnos y puedes comer con tu familia. Realmente no sé si tomar un refrigerio o desayunar... Como médico, finalmente encontré evidencia de que las enfermedades del sistema digestivo en Guangdong son significativamente más altas que las del país.
No importa dónde vayas en Guangdong, puedes ver anuncios llamativos de casas de té e infusiones de hierbas. Al entrar a la casa de té, el camarero presentará con entusiasmo las variedades y funciones de las infusiones de hierbas, como eliminar el calor y desintoxicar, prevenir resfriados, fortalecer el estómago y la digestión, etc.
Cuando estás un poco elegante y listo para probar el fragante té, lo que te golpea en la nariz son los "cuatro sabores y cinco sabores" de la medicina herbaria china. La intensidad es indescriptible, amarga... ¿Dónde está? ¿té? ¡Esto es obviamente medicina china! Los lugareños no se sorprenden, ¡pero los forasteros sí están realmente sorprendidos! ! Mmm. Qué interesante
La quinta cosa extraña: Las mesas de Mahjong se colocan en las calles de cualquier ciudad de cualquier provincia de China. ¡Me temo que nadie se atrevería a montar una mesa de mahjong para apostar en la calle! Por supuesto, todos admiten que se divierten. Al menos la policía de patrulla puede preguntarle sobre esta situación en el continente. Pero en las metrópolis de Guangzhou y Shenzhen en Guangdong, así como en los condados de Wengyuan y Shixing en el norte de Guangdong, no hay mesas de mahjong a ambos lados de las calles. Y aboga generosamente por perder dinero allí. Jaja, nadie presta atención a estas cosas. ¿Te parece extraño? ! !
El sexto monstruo: pijamas y pantuflas vagando por las calles (gai)
Si fuera un shanghainés consciente de su rostro, no deambularía en pijama y pantuflas. Piensan que es de mala educación salir en público. Porque el pijama y las pantuflas sólo se pueden usar en el dormitorio. Los cantoneses no creen en ese mal. Con elegantes camisones y pantuflas sexys, desfilan por la ciudad luciendo naturales y elegantes y atrayendo innumerables miradas. Pero la gente de otras provincias que vino a Guangdong por primera vez dijo: ¡Oh, qué extraño! ! Jaja, eso es porque no se ha dado cuenta de la severidad del clima subtropical...
De hecho, no es del todo por el calor. De lo contrario, ¿por qué habría tanta gente viajando por el mundo vistiendo ropa resistente al frío, pantalones gruesos y pantuflas en invierno? ! ! ¡Aún es raro!
La séptima cosa extraña: vender cordero con piel. Como todos sabemos, usar chaquetas de cuero en el invierno del norte es lo que todos anhelan. No solo te mantiene abrigado, sino que también muestra tu estatus y elegancia. Por supuesto, las chaquetas de cuero son caras. La principal materia prima para la confección de prendas de cuero es la piel de oveja. Una buena piel de oveja costará incluso más que el propio cordero. Y nosotros, los inteligentes cantoneses, arrancamos las ovejas inmediatamente después de matarlas y luego vendemos la carne con la piel o la usamos para cocinar. ¡No solo es un desperdicio de una buena piel de oveja, sino que huele tanto que ni siquiera a los mongoles interiores que comen cordero les gusta comer ese cordero! No es de extrañar que los compatriotas de Guangdong piensen que el cordero no es delicioso. ¡Esto es tan extraño! !
El octavo monstruo: gallinas, gansos, gatos y perros. A los cantoneses en la terraza les encanta criar animales pequeños, no solo gallinas, gansos, patos y otros animales que se pueden servir en la mesa, sino también gatos y perros. Ya sea en zonas rurales o en ciudades, los perros y gatos siempre se mantienen siempre que es posible, por lo que dondequiera que vayas en Guangdong verás grupos de perros y gatos, así como perros y gatos salvajes abandonados por sus dueños. El espacio en la ciudad es pequeño, por lo que no nos queda más remedio que utilizar el espacio limitado del balcón. Guangdong es históricamente una zona de alta incidencia y la más afectada por la rabia. La principal fuente de infección de esta enfermedad son nuestros perros y gatos domésticos. Mientras infecte a las personas, casi el 100% se enfermará, y mientras se enferme, el 100% morirá. En los últimos años, ha habido una tendencia al alza en Guangdong. Es extraño que los cantoneses tengan muchos gatos y perros solo para prepararse sopa para perros, ¡y sean reacios a renunciar a sus pasatiempos! !
Noveno Extraño: La radio y la televisión vernácula son comunes en los Estados Unidos de América, que abogan por la libertad.
Su discurso es libre y puedes transmitir lo que quieras, pero el idioma utilizado por los locutores es básicamente el mismo: inglés americano. En la actualidad, las 365.4380 provincias de mi país (incluida la provincia de Taiwán, excepto Guangdong), las regiones autónomas y los municipios directamente dependientes del Gobierno Central transmiten básicamente en mandarín (incluidas las estaciones de televisión locales), excepto algunas áreas de minorías étnicas que pueden usar su propias lenguas étnicas de forma adecuada. Por supuesto, por razones históricas, no sorprende que las Regiones Administrativas Especiales de Macao y Hong Kong transmitan en los idiomas locales. Sólo la estación de radio y televisión provincial de Guangdong utiliza el cantonés (cantonés hablado por extranjeros) en más de la mitad de sus bandas de frecuencia. Esto desconcierta al pueblo chino, que habla casi un millón de dialectos, y también hace que la gente de otras áreas dialectales de la provincia no se sienta familiarizada con los tres dialectos (dialecto Chaoshan, dialecto Hakka y dialecto vernáculo). No es de extrañar que los shanghaineses hayan querido durante mucho tiempo transmitir en shanghainés estándar, pero el Ministerio de Radio, Cine y Televisión no lo haya permitido. El shanghainés parece ser menos popular hoy en día. Ja ja.
El décimo bicho raro: Bañarse en todas las estaciones. A los cantoneses les encanta estar limpios, por eso les gusta bañarse y bañarse todos los días. El verano en el clima subtropical es suficiente para hacer que la gente sude mucho, lo que lo hace pegajoso e incómodo. Sin mencionar el verano, incluso la primavera y el otoño, Dios nunca te permitirá sudar todos los días. Tomar una ducha fría en este momento realmente te hará sentir cómodo de pies a cabeza. Por eso, los cantoneses llaman a esta acción de enfriar inmediatamente el cuerpo "ducha".
No es de extrañar darse una ducha en un día caluroso. No sé desde cuándo, bañarse se convirtió en sinónimo de bañarse para los cantoneses. Ahora incluso darse un baño caliente en invierno se llama ducha. Jaja, esto es un poco extraño. De hecho, es sólo una función de inercia. Hay tres estaciones para bañarse durante todo el año y solo hay una estación llamada baño. ¡Para qué molestarse!
El undécimo monstruo: Charlar casualmente se llama soplar agua. Busqué durante mucho tiempo en el "Diccionario de chino moderno" y no pude encontrar la palabra "agua que sopla". Más tarde, con la ayuda de Cihai, no lo consiguió. Tao tiene palabras como fanfarronear y fanfarronear. En los hábitos de habla china moderna, aquellos que exageran, dicen grandes palabras y dicen tonterías se denominan "fanfarronear" o "fanfarronear". Básicamente, esto se ha convertido en un modismo común entre los chinos y casi nadie pone objeciones. Los cantoneses piensan que los discursos sin sentido son una pérdida de aliento y simplemente un desperdicio de saliva. Por eso es más práctico llamarlo "agua que sopla". Jaja, esta explicación puede hacer que la gente de toda China se sienta extraña. Sería más apropiado decir que esta forma de hablar siempre hace que la gente se sienta muy acuosa e indigna de confianza.
Imparo n.º 12: al preparar sopa, debes utilizar la técnica de preparación de sopa de la cocina cantonesa. Se trata de una medicina herbaria china que ha sido famosa durante mucho tiempo en el país y en el extranjero. Casi todas las familias pueden hacerlo. Debe haber sopa con cada comida y el sabor es absolutamente auténtico. Cocinar sopa cantonesa es una ciencia, y los ingredientes varían según los cambios de estaciones y condiciones físicas, y hay muchos tipos. Cuenta la leyenda que un ama de casa experimentada puede cocinar cientos de sopas a la vez. Sea cierto o no, una cosa es segura: los condimentos de estas sopas contienen básicamente varias hierbas medicinales chinas, que son completamente diferentes de las sopas insípidas e insípidas que suelen beber los habitantes del continente. Por eso los habitantes del continente que acaban de llegar a Guangdong no están acostumbrados al sabor de la sopa. Aunque todos dicen que es muy fragante, siempre tiene un sabor raro, ¡como tomar medicina china!
La decimotercera rareza: las redes de seguridad para puertas y ventanas se pueden instalar en cualquier lugar de la provincia de Guangdong, ya sea un pueblo remoto de montaña o una ciudad ruidosa, no importa qué tan alto sea el edificio, la red de seguridad para puertas y ventanas. La cerca se puede instalar tan alta como sea; no importa cuán grande sea, las ventanas y las redes de seguridad siempre son más grandes que las ventanas. En otras provincias, salvo la instalación de rejas protectoras en las ventanas de bungalows y edificios de planta baja, básicamente no se consideran las ventanas situadas encima del segundo piso. Los extranjeros que acaban de llegar a Guangdong se sienten muy extraños, como si vivieran en una jaula. Si estás acostumbrado a mirar la carretera, pensarás que es un paisaje, pero sería extraño que alguien no fingiera.
Guangdong no es como el continente. Después de la reforma y apertura, un gran número de trabajadores inmigrantes acudieron aquí. Cuando el bosque crece, hay pájaros. En los últimos años, los bandidos han proliferado y han estado atacando y robando constantemente a la gente de forma encubierta y abierta, haciendo imposible protegerse contra ellos. Los ciudadanos deben estar atentos y tomar precauciones. Entonces existe este extraño fenómeno que rara vez se ve en el continente. Si este dispositivo puede impedir eficazmente la entrada de ladrones, sí afecta la libertad de movimiento del propietario, especialmente al instalar aires acondicionados y otros electrodomésticos fuera de la ventana.
Extraño 14: Instalación de tuberías de agua en la pared exterior Esto sólo se compara con el frío norte. A los ojos de los norteños, todas las tuberías relacionadas con el agua deben instalarse en habitaciones, dentro de edificios o enterrarse a tres pies bajo tierra, de lo contrario, las tuberías quedan fácilmente expuestas al viento, la lluvia, el sol y la lluvia, y son propensas a congelarse. invierno. .
En Guangdong no hay verdadero invierno ni hielo, por lo que no existen tales preocupaciones. Por lo tanto, para ahorrar espacio, es mejor instalar todas las tuberías de agua fuera de la casa o dentro del edificio. Esto definitivamente no se verá como el paisaje y no tendrá sensación estética, y realmente afectará la vida útil de las tuberías. Di que es mi culpa. ¡No pienses demasiado!
La decimoquinta cosa extraña: la cita se convierte en los suegros. Está claro que allí un hombre y una mujer están enamorados, pero los cantoneses dicen que están saliendo. Jaja, se llevaban muy bien, me arrastraron de la mano y se fueron.
Cuando os caséis y os convirtáis en pareja, ya seréis suegros a los ojos de los cantoneses. ¡Quizás sea su mejor deseo convertirse en suegros lo antes posible! De lo contrario, ¿por qué llamaríamos a marido y mujer dos suegros?
¡Qué extraño! !
Ninguna provincia o ciudad tiene más motocicletas per cápita que Guangdong. Sólo Guangdong representa casi una quinta parte del consumo anual de petróleo del país, y las motocicletas son grandes consumidoras de petróleo. Las motocicletas, que han sido restringidas en la mayoría de las ciudades del continente, están por todas partes en Guangdong, desde las grandes ciudades hasta las zonas rurales, hasta las langostas caminando por las calles. En casi todas las intersecciones de todos los lugares, hay muchas motocicletas de pasajeros con forma de hormigas. Cuando un autobús de larga distancia o un autobús pasa por una estación y se detiene por un tiempo, se precipita hacia adelante, a menudo incluso hiriendo a los peatones y agarrando a un pasajero. Por el contrario, muchos lugares e incluso algunas grandes ciudades tienen muy pocos carriles para taxis. Las motocicletas sirven como taxis en Guangdong. ¡Qué desastre! ¡Qué extraño! Nadie manda.
El decimoséptimo monstruo: La forma de la montaña se asemeja a órganos humanos. Hay una montaña Danxia en el condado de Renhua en el norte de Guangdong, que es famosa por sus accidentes geográficos de arenisca roja y se ha convertido en uno de los patrimonios geológicos y culturales del mundo. Hay dos rocas enormes en la montaña que son tan grandes como montañas y parecen órganos humanos. Se llaman Piedra Yang Yuan y Piedra Yuan Yin. Si excluimos las actividades humanas y las tallas artificiales, es realmente una maravilla (órgano) del mundo.
Extraño 18: Las tierras de cultivo están completamente ocupadas por fábricas.
El delta del río Perla, el delta del río Yangtze y la llanura de Jianghan han sido conocidos como los tres principales graneros de China desde la antigüedad. Tiene condiciones naturales únicas, como abundantes recursos hídricos, sistemas hídricos desarrollados y tierras fértiles. Entre las tres principales zonas productoras de cereales, el delta del río Perla tiene condiciones naturales superiores, con un clima subtropical cálido y húmedo, abundantes lluvias en primavera y verano y sin heladas en invierno. Además, aquí confluyen tres ríos y hay ríos densos y canales en los que se pueden cultivar al menos dos cosechas de arroz al año, lo que básicamente garantiza una cosecha garantizada a pesar de las sequías y las inundaciones. Además, se producen frutas y verduras frescas durante todo el año. Es verdaderamente un granero, una tierra de abundancia y una bendición del cielo.
Las cosas aquí han cambiado dramáticamente desde la década de 1980. La búsqueda de un rápido crecimiento económico ha atraído innumerables inversiones sobrecalentadas y desordenadas. Un gran número de talleres pequeños, de bajo nivel y con una productividad particularmente baja han llegado aquí y se han lanzado proyectos de construcción sin restricciones. Además, ha habido una locura por construir plazas y tender césped, ampliar el suelo urbano sin límites y devorar sin piedad grandes cantidades de tierras de cultivo. Aunque el aumento de los impuestos durante un tiempo enriqueció a algunas personas, a la larga habrá problemas sin fin. En lo que respecta al delta del río Perla, actualmente casi no hay tierras utilizadas para la cría. Con el avance de la ciencia y la tecnología y la mejora continua de la productividad, estas fábricas o talleres construidos de forma repentina serán inevitablemente eliminados tarde o temprano. Para entonces, me temo que será imposible conseguir tierra fértil en el mismo terreno...
"La comida es la primera prioridad para la gente". Con una base demográfica tan grande, China podría tardar cientos de años en seguir plenamente el enfoque occidental de industrialización. La pregunta más práctica es cómo comer dentro de unas décadas. No importa cuán avanzada sea la ciencia, no importa cuán rica sea la gente, no pueden tener menos de tres comidas al día. Ya sea para tener una comida completa o para depender de la tierra de manera segura, me temo que cuando la bioingeniería para producir grandes cantidades de alimentos nutritivos en fábricas mediante mutaciones genéticas se convierta en una realidad, la gente ya tendrá hambre.
De hecho, este es el verdadero monstruo en Guangdong, un círculo extraño. Por supuesto, nadie lo creerá ahora. ¿Es una bendición? ¿Es una maldición? En 20 años, 50 años, 200 años... deberías tener voz y voto. Por supuesto, al final no somos nosotros los que sufrimos, sino nuestros descendientes...
Las cosas han cambiado en el pasado, pero hoy hay fábricas por todas partes que utilizan las emociones para crear brillantez, y nunca olvidan el; ¡Alimentos para las generaciones futuras!