Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimientos de oftalmología - ¿Cómo preparar el relleno de las empanadillas de puerro al estilo cantonés?
¿Cómo preparar el relleno de las empanadillas de puerro al estilo cantonés?
Cómo hacer relleno de bola de masa de puerro Guangdong;
Ingredientes: 1 puerro malicioso, 1 huevo, una pequeña cantidad de sal, 500 gramos de carne de cerdo y media zanahoria.
Pasos:
1. Preparar los materiales y picar los puerros y las zanahorias.
2. Picar los puerros y marinarlos con sal durante unos 10 minutos.
3. Secar los puerros, picar las zanahorias, mezclar uniformemente la carne de cerdo y los huevos.
4. El relleno de puerros está listo y ya puedes empezar a hacer empanadillas.