Cómo hacer pequeñas flores amarillas caseras, cómo hacer deliciosas flores pequeñas amarillas caseras, cocina casera
Mitad sopa y mitad verdura, el pescado es rico en sabor.
Cómo guisar corvina amarilla pequeña en casa:
1. Quitar las escamas, branquias y órganos internos de la corvina amarilla pequeña, lavarla y cortarla por ambos lados. Lavar el cilantro y cortarlo en gajos. Lavar los pimientos rojos y verdes, quitarles las semillas y cortarlos en tiras. Cortar la carne grasa.
2. Coloca el wok a fuego alto, agrega aceite y calienta hasta que esté 70% caliente Agrega el pescado a la sartén y sofríelo hasta que esté dorado.
3. Calentar el aceite en el wok, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, sofreír la salsa de abajo, añadir la salsa de soja, el vinagre, la sal refinada, el glutamato monosódico, el azúcar y el vino de cocción, añadir el pescado, agregue sopa fresca (lo suficiente para cubrir el cuerpo del pescado), hierva a fuego alto, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 20 minutos, saque el pescado y póngalo en un plato, cocine el resto de la sopa a fuego alto. Caliente, retire la cebolla, el jengibre y el ajo, agregue el cilantro y el pimiento rojo, el pimiento verde rallado, rocíe con aceite de sésamo y viértalo sobre el pescado.