¿Cuáles son las especialidades de Shandong?
Las especialidades de Shandong incluyen las manzanas Yantai, las cerezas Yantai, el té verde Zhucheng, los pepinos de mar Yantai, las sandías Changle, los fideos Longkou, las peras Laiyang, etc.
1. Manzanas Yantai
Las manzanas Yantai son famosas tanto en el país como en el extranjero por sus variedades completas, alto rendimiento y buena calidad, y son conocidas como la "Reina de las Frutas". Hay muchas variedades de manzanas en Yantai, pero Red Fuji es la más famosa y es la variedad representativa de las manzanas de Yantai. La fruta es grande, de forma cuadrada, de color brillante y rojizo, tiene menos fibra, el contenido de jugo supera el 89% y el contenido total de azúcar representa el 16,4%.
2. Yantai Big Cherry
Yantai Big Cherry tiene frutos como "perlas" y rojos como "joyas". Tiene una hermosa forma de árbol y flores brillantes a principios de primavera. Ya tiene cien años antes de finales de la primavera. El fruto madura, por eso se le conoce como "la primera rama del fruto de primavera". El fruto es de color brillante, amarillo como la gelatina; la pulpa es crujiente y tierna, agridulce al paladar, rica en nutrientes, el fruto es rico en azúcar, proteínas, vitaminas y diversos elementos, tiene un alto valor medicinal y es También conocido como el "tesoro entre las frutas".
3. Té Verde Zhucheng
El "té verde Zhucheng" es una especialidad de la ciudad de Zhucheng, provincia de Shandong. Se le conoce como el "té más septentrional" de China y su marca "Té verde Yingqing" ha sido reconocida como alimento orgánico nacional por el Ministerio de Agricultura de China. Las hojas de té verde de Zhucheng son espesas y de un verde tierno, contienen una variedad de oligoelementos. La sopa es de color verde, rica en aroma a castaña, rica en sabor y resistente a la elaboración.
4. Pepino de mar de Yantai
El pepino de mar de Yantai se produce en la ciudad de Yantai, provincia de Shandong. El pepino de mar es un marisco con un valor nutricional y para la salud altísimo. El pepino de mar, que tiene la mayor escala industrial, ha sido conocido en mi país como el primero de los "ocho manjares del mar" desde la antigüedad y tiene un alto valor nutricional y medicinal.
5. Pera Laiyang
La piel de la pera Laiyang es de color amarillo verdoso, áspera y tiene manchas marrones de óxido. La superficie no es hermosa, como un helado de color blanco lechoso. Su carne es tierna, crujiente y dulce, y tiene un sabor único. Es la mejor entre las peras. La pulpa es tierna, crujiente y dulce, el corazón es pequeño y no deja residuos, y la fruta es rica en aroma. Una vez madura, cae al suelo y se rompe en varios pedazos. Fue catalogado como tributo real durante el período Qianlong de la dinastía Qing.