¿Empezando con el conocimiento de Morita?

Morinda officinalis es la raíz de Morinda officinalis, una planta de la familia Rubiaceae. Morinda officinalis es una enredadera herbácea entrelazada que crece en valles, arroyos o bosques de montaña. Se cultiva y florece de abril a julio. Da frutos de junio a octubre. Distribuido en Jiangxi, Fujian, Guangdong, Hainan, Guangxi y otros lugares. Los productos del cultivo se pueden recolectar en 6 a 7 años. Excave en otoño e invierno. Después de excavar, corte los tallos, las hojas y las raíces fibrosas, séquelos entre un 60 y un 70%, aplánelos con un martillo, séquelos por completo o cocínelos al vapor durante aproximadamente media hora. secarlas, aplanarlas y dejarlas secar.

Morinda officinalis es achatada, ligeramente curvada, de longitud variable, de 1 a 2 cm de diámetro. La superficie es de color amarillo grisáceo, rugosa, con rayas verticales. La piel exterior está rota horizontalmente para exponer la madera. Tiene forma de cuenta de loto y tiene dureza. La piel es gruesa y de color lavanda. Fácil de despegar de la madera. La madera es de color marrón amarillento, inodoro, dulce y ligeramente astringente. Lo mejor es que tenga tiras gruesas, cuentas, pulpa espesa y de color morado.

Según los diferentes métodos de elaboración, se divide en Morinda officinalis, Morinda officinalis en sal, Morinda officinalis procesada y Morinda officinalis en vino. Después del procesamiento, guárdelo en un recipiente seco. El vino de Morinda citrifolia debe sellarse y colocarse en un lugar ventilado y seco para evitar infestaciones de insectos y moho.