¿A qué debes prestar atención si tienes cálculos biliares? ¿Existe algún método dietético que pueda reducir el tamaño de los cálculos biliares y desaparecer?
(1) Los pacientes con cólico biliar agudo deben ayunar y recibir nutrición intravenosa.
(2) Después de que se alivie el ataque crónico o agudo, puede consumir una dieta líquida ligera o una dieta baja en grasas, colesterol y alta en carbohidratos. Cada
ingesta diaria de grasas debe limitarse a menos de 45 g, principalmente grasa animal, con una cantidad adecuada de aceite vegetal (efecto colerogénico).
. El colesterol debe limitarse a menos de 300 mg por día. Los carbohidratos deben ser de 300 a 30 gramos por día. Las proteínas deben consumirse con moderación.
Demasiado puede estimular la secreción de bilis, pero muy poco no favorece la reparación del tejido.
③ Aportan ricas vitaminas, especialmente vitamina A, vitamina C, vitamina B y vitamina E, etc.
(4) Una fibra dietética adecuada puede estimular la peristalsis intestinal y prevenir la colecistitis.
(5) Beber mucho alcohol es beneficioso para la dilución de la bilis. Puedes beber entre 1500 y 2000 ml al día.
(6) Las comidas pequeñas y frecuentes pueden estimular repetidamente la contracción de la vesícula biliar, promover la excreción de bilis y lograr el propósito del drenaje.
(7)Evitar alimentos irritantes y alcohol.
(8) La cocción razonable debe utilizar métodos de cocción como hervir, asar, marinar, cocer al vapor, guisar, estofar y guisar, y evitar freír, freír, etc.
. El aceite de alta temperatura contiene productos de descomposición como la acroleína, que puede estimular el tracto biliar y provocar ataques agudos de espasmo biliar.
(9) La temperatura adecuada de los alimentos, los alimentos demasiado fríos y demasiado calientes no favorecen la excreción de bilis.
●Opciones de alimentos para la colecistitis y cálculos biliares.
(1) Elija pescado, carne magra, leche, productos de soja y otros alimentos con un contenido relativamente bajo de proteínas y colesterol de alta calidad, y controle el ejercicio.
Ingerir alimentos como hígado, riñón, cerebro o pescado.
(2) Garantizar el suministro de verduras y frutas frescas. Las verduras de hojas verdes pueden proporcionar las vitaminas necesarias y una cantidad adecuada de fibra y deben garantizarse.
. Alimentos como el yogur, las plantas alpinas y el arroz integral también son beneficiosos para los pacientes.
(3) Reducir la ingesta de grasas, grasas animales y otras grasas animales, y aumentar adecuadamente el aceite de maíz, el aceite de girasol, el aceite de maní y el aceite de soja.
Igual proporción de ingesta de aceite vegetal.
(4) Evite los alimentos picantes como el chile, el curry y la mostaza, así como el alcohol, el café y el té fuerte.
Ejemplos de recetas de un día para colecistitis y colelitiasis
Desayuno: gachas de arroz (50 gramos de arroz), Hanaki (50 gramos de harina), 10 gramos de tofu en escabeche y 10 gramos de pepino encurtido.
Merienda: zumo de tomate (100g tomates, 5g azúcar), 20g bizcocho.
Almuerzo: Arroz tierno (100g de arroz), filetes de pescado frito (100g de arenque, 20g de brotes de bambú), melón amargo frito (100g de melón amargo).
Comida: 50 gramos de almidón de raíz de loto, 5 gramos de azúcar.
Cena: gachas de mijo (50 g de mijo), pastel de harina (50 g de harina), tofu picado (20 g de carne magra, 100 g de tofu), mezclado con amarillo.
Melón de invierno triturado (100g de pepino, 20g de fideos).
25 gramos de aceite de cocina durante todo el día.
La energía calorífica diaria es de aproximadamente 8337 kilojulios (1985 kilocalorías).
●Prescripción para el tratamiento de colecistitis y cálculos biliares.
(1) Bebida de huevo y pepino de rama: 100g de pepino de rama, 1 huevo fresco. Lavar la rama de pepino, hervirla en agua hasta alcanzar los 100 ml y luego retirarla.
Lavar los huevos con el jugo. Una vez al día elimina el calor y favorece la vesícula biliar, pero no es apto para personas con carencia y resfriados.
(2) Bebida de raíz de verdolaga y junco: 10 g de verdolaga y 25 g de raíz de junco, hervidos en agua o elaborados con agua hirviendo, en lugar de té, pueden reducir la inflamación y beneficiar a los riñones.
El efecto de la orina es mejor.
(3) Papilla de perilla y crisantemo: 25g de perilla, 15g de crisantemo, 50g de arroz japónica. Primero, cocine el arroz japónica hasta que esté maduro, luego mezcle la perilla y el crisantemo.
Cocer juntos y comer una vez al día. Antiinflamatorio y colerético.
(4) Gachas de kumquat y espino: 50 gramos de kumquat, 12 gramos de espino y 100 gramos de arroz japónica. Después de que el arroz japónica esté cocido hasta que esté medio cocido, agregue los kumquats y el shan.
Puedes comer el espino cuando esté tierno. 65438+ 0 veces al día, antiinflamatorio y soluble en alimentos.
(5) Bebida de cuatro sabores: se añaden 10 g de semillas de lufa, semillas de rábano salteadas, núcleos de lichi y cáscaras de mandarina al agua y se hierven para extraer el jugo. Llevar ropa abrigada una vez al día.
Adecuado
Se utiliza para tratar los cálculos biliares acompañados de hinchazón y dolor persistente en el flanco derecho, a veces frío y a veces caliente, y en ocasiones distensión abdominal.
(6) Mejillones guisados de seda de maíz: 50 gramos de seda de maíz, 200 gramos de carne de mejillón. Poner en una cacerola la seda de maíz y la carne de mejillón, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento.
Cocinar hasta que esté bien cocido. Tómelo una vez cada dos días.
(7) Carne magra guisada con madreselva: 80 g de hierba dinero (fresca), 60 g de madreselva (150 g fresca), 600 g de carne magra, amarilla.
20 gramos de vino. Envuelva la hierba del dinero y la madreselva en una gasa, sumérjalas en agua junto con la carne de cerdo, déjelas hervir a fuego alto, agregue el vino de arroz y cocine a fuego lento.
Saca la bolsa del medicamento después de 2 horas. Coma carne con sopa, 1 tazón pequeño cada vez, dos veces al día. Quédese despierto durante la noche y tómelo por vía oral dentro de los 3 días. Elimina el calor y desintoxica
Piedras. Adecuado para colecistitis y colangitis, y puede prevenir cálculos biliares.
(8) Sopa de cebollino Dilong: 15 g de Dilong, 30 g de cebolla verde picada. Freír las lombrices y las cebolletas juntas. 2~3 veces al día. Indicado para colecistitis
Dolor debajo del hipocondrio derecho