Recetas de la cocina de Sichuan
Cerdo casero dos veces cocido con brotes de ajo
Pollo con chile y sésamo
Pescado en escabeche de Chengdu antiguo
Judías verdes salteadas
Auténtico Baoji Palace cortado en dados
Auténtico Mapo Tofu
Tiras de callos a la pimienta de Sichuan y al ajillo
Cerdo al vapor con boniato estilo Sichuan
Callos al aceite rojo
p>Tentáculos de calamar salteados
Salchicha picante de Sichuan
Sichuan Pixian Doubanjiang
Viejo Chengdu Pollo Kung Pao
Una lista completa de recetas de estofados picantes
Arroz con tofu
Carne de cerdo desmenuzada clásica con sabor a pescado de Sichuan
Una completa lista de recetas de tofu Mapo
Cocina de Sichuan: pollo Kung Pao
Estofado picante
Sopa roja Albóndigas de cilantro
Cerdo desmenuzado con sabor a pescado
Rebanadas de cerdo hervida
Fiesta del fuego Rebanadas de cerdo con pimienta de Sichuan
Pescado flor de tofu picante
Platos clásicos de Sichuan: Rebanadas de cerdo hervida
Salsa Picante Pixian Tomates Largos Asados
Arroz estofado con jamón Xuanwei
Cerdo cocido dos veces con pimiento verde
Encurtidos estilo Sichuan
Berenjenas secas salteadas
Nuggets de pollo con pimienta en grano
p>Cerdo desmenuzado casero con sabor a pescado
Panceta de cerdo del otro lado del río picante
Rebanadas de cerdo con tofu picante
Abulón con sabor a pescado
Arroz blanco estofado salado de Sichuan
Pescado en escabeche tradicional
Apetitosos fideos de arroz agrios y picantes
Plato famoso de Sichuan: carne de tarro
Carne podrida y frijoles agrios