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¿Cuántos minutos se necesitan para hervir un huevo crudo con cáscara?

No cocine los huevos por más de 10 minutos. Los "huevos de 3 minutos" son huevos ligeramente cocidos que son más fáciles de digerir y tardan aproximadamente 1 hora y 30 minutos en digerirse. Los "huevos de 5 minutos" son huevos medio cocidos, que tardan aproximadamente 2 horas en digerirse en el cuerpo humano; los huevos demasiado cocidos tardan 3 horas y 15 minutos en digerirse en el cuerpo humano. Los "huevos de 5 minutos" no sólo son suaves y tiernos, sino que también son beneficiosos para el aporte nutricional del organismo. En términos de nutrición, los huevos cocidos en 10 minutos tienen la mayor digestibilidad y básicamente no hay pérdida de nutrientes.

Consecuencias de comer huevos crudos:

1. Comer huevos a medio cocer puede provocar diarrea. Muchos jóvenes piensan que comer huevos a medio cocer es más nutritivo. De hecho, los huevos que se han cocinado durante mucho tiempo no son nutritivos, pero simplemente no están bien cocidos. De hecho, puede haber bacterias presentes durante la formación de los huevos. Los huevos inmaduros no se pueden esterilizar y pueden causar diarrea si se comen. Por lo tanto, los huevos deben cocinarse a alta temperatura antes de comerlos.

2. Los huevos crudos no sólo están contaminados por Salmonella, sino que también tienen dos sustancias nocivas: proteína antienzimática y avidina. El primero afectará la digestión y absorción de proteínas; el segundo puede combinarse con la biotina en los alimentos, provocando una deficiencia de biotina en el cuerpo humano y provocando síntomas como fatiga mental y dolor muscular. Una vez cocido el huevo, ambas sustancias se destruyen.

Beneficios de comer huevos cocidos:

1. Según las tres comidas habituales al día, el desayuno no sólo debe ser exquisito, sino también comer menos y la comida debe ser muy exquisita. Todo el mundo sabe que lo mejor es comer huevos por la mañana, porque los huevos dan más hambre que el pan, los bollos al vapor y los cereales. Las proteínas y las grasas pueden proporcionarle energía de forma continua y estable, manteniendo su estómago lleno por más tiempo.

2. Perder peso es lo que muchas personas han estado persiguiendo. Además de tomar pastillas para bajar de peso, los ajustes en la dieta son cruciales. Por eso, desayunar bien es de gran ayuda para perder peso. Los estudios han demostrado que las personas que desayunan huevos tienen más probabilidades de perder peso que las que comen pasteles.

3. Beber un vaso de leche por la mañana es lo que hace la mayoría de la gente, porque no sólo es deliciosa, sino que también es rica en proteínas, al igual que los huevos. La proteína del huevo contiene todos los aminoácidos esenciales y es la proteína más completa.

4. El precio de cada ingrediente no es igual, pero eso no significa que los alimentos más baratos tengan menor contenido nutricional. En comparación con otros ingredientes ricos en proteínas, como el tocino, la carne de res, etc., los huevos son mucho más rentables, si no baratos.