Cómo comer hinojo

Método 1: Empanadillas de cerdo e hinojo:

1. Prepare los materiales, la cantidad adecuada de panceta de cerdo, la cantidad adecuada de hinojo, la cantidad adecuada de masa de bola de masa, etc.;

2. Cortar la panceta de cerdo en trozos. Picar la carne picada, agregar sal, salsa de soja ligera, cinco especias en polvo, esencia de pollo, aceite de sésamo, cebolla verde y jengibre y dejar marinar durante media hora;

3. Lave el hinojo y póngalo en la carne cortada en cubitos, agregue dos cucharadas de aceite de maní cocido y revuelva uniformemente;

p>

4. Amase la masa del envoltorio de bola de masa de manera uniforme, haga una masa , y extienda la envoltura. En este momento, agregue un 16% de sal al relleno de la bola de masa para condimentar y hacer las bolas de masa.

5. Hervir las bolas de masa y agregar un poco de agua. Hervir dos veces hasta que la panza esté hinchada; y flotando.

Método 2: Huevos fritos con hinojo y pollo:

1. Preparar los ingredientes, pollo, hinojo, huevos, etc.

2. Cortar el pollo; las piernas en tiras, agregue los condimentos y deje marinar durante 15 minutos;

3. Tome el hinojo, corte las raíces y retire las hojas muertas, lávelo y pique en trozos y reserve; > 4. Batir los huevos Hacer líquido el huevo y agregar un poco de sal al gusto

5. Calentar la sartén, verter el aceite, agregar el pollo, extenderlo plano, esperar hasta que la superficie del huevo; el pollo esté dorado, luego vierta la salsa teriyaki y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Voltee una vez a la mitad para incorporar los sabores de manera uniforme.

6. Vierta el hinojo picado en este momento y revuelva uniformemente con una espátula; 7. Sube el fuego y cuando suba el sabor del hinojo, viértelo inmediatamente. Vierte el líquido del huevo para que el líquido del huevo envuelva bien las piernas de pollo, sofríe unas cuantas veces y sirve, y espolvorea con semillas de sésamo negro fritas para adornar;