Consejo para las mujeres: no sean demasiado frugales en la vida. Beba estas seis sopas con regularidad y su rostro lucirá tan joven como una flor de durazno.
Leche de chicle de melocotón
Ingredientes: cantidad adecuada de chicle de melocotón (no pongas demasiado chicle de melocotón, hará que el pelo quede espumoso), cantidad adecuada de dátiles rojos, cantidad adecuada de leche, un poco de baya de goji, la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Práctica:
1. Remoje el chicle de melocotón una noche antes. Es necesario remojarlo durante más de 12 horas hasta que no quede ningún núcleo duro en el chicle de melocotón.
2. Para la goma de melocotón remojada, las impurezas deben lavarse con agua para eliminar la materia flotante.
3. Ponga la goma de durazno procesada, los dátiles rojos y la baya de goji en la olla (o guiso), agregue agua sin agregar goma de durazno, luego agregue leche, no es necesario agregar agua;
4. Después de que hierva el fuego, bajar a fuego lento durante 50 minutos. Finalmente agrega un poco de azúcar de roca y leche y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Longan, huevo de codorniz, agua y azúcar
Ingredientes: longan, dátiles negros, huevos de codorniz, jengibre y un poco de azúcar moreno.
Ejercicio:
1. Preparar todos los materiales, lavar los dátiles negros y el longan, escurrir el agua, cortar el jengibre en tiras y reservar.
2 Agrega a la olla el agua hirviendo y los huevos de codorniz. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego apague el fuego. Remojar los huevos de codorniz duros en agua fría y quitarles la cáscara.
3. Poner el longan, los dátiles negros y el jengibre rallado en una olla y llevar a ebullición. Añadir también los huevos de codorniz. Después de hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
4. Finalmente añade el azúcar moreno y cocina durante unos diez minutos, luego estará bien.
Wu Hongtang
Ingredientes: 30 g de maní, 30 g de frijoles rojos, 20 g de dátiles rojos, 10 g de baya de goji, 1 g de azúcar moreno.
Ejercicio:
1. Remojar los cacahuetes y los frijoles rojos con al menos 2 horas de antelación, lavar y quitar el corazón de las bayas de goji y los dátiles rojos.
2. Agregue todos los ingredientes excepto la baya de goji y el azúcar moreno a la olla, vierta agua, hierva a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que se formen los frijoles rojos. y los cacahuetes se cocinan bien.
3. Para evitar que la baya de goji hierva, añade la baya de goji y el azúcar moreno después de una hora y cocina hasta que se derrita.
Sopa de dátiles rojos, semillas de loto y hongos blancos
Ingredientes: medio hongo blanco, semillas de loto, longan, dátiles rojos, azúcar de roca.
Práctica:
1. Remojar el hongo blanco en agua fría durante 30 minutos. Después de remojar el hongo blanco, use tijeras para cortar las raíces amarillentas y luego corte el hongo blanco en pedazos pequeños;
2. Coloque el hongo blanco en la olla y agregue los dátiles rojos lavados y el longan. y semillas de loto juntas En la olla, agregue suficiente agua a la vez, cubra la olla y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.
3. Cocine hasta que el hongo blanco se vuelva pegajoso y las semillas de loto estén suaves y cerosas. Agrega la cantidad adecuada de azúcar de roca según el gusto y sirve.
Sopa de dátiles rojos y hongos
Ingredientes: hongos secos, dátiles rojos, azúcar moreno, 2 huevos, 3 rodajas de jengibre y un poco de baya de goji.
Ejercicio:
1. Remojar el hongo previamente, lavarlo y cortarlo en floretes, lavar los dátiles rojos con agua y quitarle el corazón; Pon los huevos en una olla sopera, pon tres tazones de agua fría encima de los huevos, cocina a fuego alto durante cinco minutos hasta que los huevos estén cocidos.
3. , retire las cáscaras, agregue los dátiles rojos, los hongos y las rodajas de jengibre, y tape la olla, después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
4. Añade un poco de azúcar moreno y baya de goji al final, ¡es muy sencillo!
Papaya guisada en leche
Ingredientes: papaya, leche pura, azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Pela la papaya y córtala por la mitad. Corta las semillas de papaya por dentro, córtalas en trozos pequeños, agrega azúcar de roca y agua (no mucha agua, lo mejor es que el agua pase solo por los ingredientes) y ponla en la cacerola.
2. Después de que el fuego hierva, bajamos el fuego y cocinamos a fuego lento durante unos 20 minutos. Finalmente añadir una cantidad adecuada de leche y calentar ligeramente hasta que la leche burbujee.