Plan de lección para hacer pastel de luna en el jardín de infantes
Diseño de actividad 1 del plan de lección para hacer pasteles de luna para jardín de infantes
El Festival del Medio Otoño se acerca pronto, y la comida más indispensable durante el Festival del Medio Otoño son los pasteles de luna. Los pasteles de luna son nuestra comida favorita durante el Festival del Medio Otoño y todos los hogares los comen. Entonces, enseñemos a nuestros hijos a hacer pasteles de luna con plastilina.
Objetivos de la actividad
1. Intenta hacer pasteles de luna con plastilina.
2. Me gusta participar en actividades de albañilería y establecer inicialmente una rutina de juego con plastilina.
Actividades a preparar
El albañil sostiene plastilina en la mano; recoge varias cajas de regalo de pastel de luna.
Proceso de actividad
En primer lugar, se abrió la tienda de pasteles de luna.
1. Queridos míos, mañana vamos a celebrar el Festival del Medio Otoño. ¿Sabes qué vamos a comer durante el Festival del Medio Otoño? Entonces, ¿por qué comemos pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño? La luna es redonda durante el Festival del Medio Otoño, al igual que los pasteles de luna, que representan la unidad de nuestra familia.
2. Muestra el pastel de luna real y míralo con atención.
Queremos comer pasteles de luna. ¿Cómo se ven? Los pasteles de luna son redondos y planos, con algunos patrones y patrones hermosos.
2. Haz pasteles de luna (intenta usar plastilina para hacer pasteles de luna)
1 Ahora es el Festival del Medio Otoño. ¡Hagamos nuestros propios pasteles de luna!
2. Introduzcamos la plastilina y el tablero de arcilla: esto es plastilina, y este tablero se llama tablero de arcilla, donde la plastilina juega.
3. Primero debemos coger un poco de plastilina y darle forma redonda. ¿Cómo podemos hacerlo redondo? Usamos nuestras manitas para hacer un círculo en el medio para que la plastilina quede redonda.
4. Después de que la plastilina se vuelva redonda, la aplanaremos, pero no tan plana como una tarta. ¿Qué métodos podemos utilizar? Podremos aplanar la bola con tan solo un clic.
5. Pide a cada niño que frote y masajee para ver si su método es el correcto.
6. Los niños continúan haciendo pasteles de luna. La maestra animó a los niños reacios a intentar con valentía hacer los pasteles de luna lo más redondos posible.
Tercero, empaquetar los mooncakes
1. Finalmente terminamos los mooncakes. Ahora ponlos en la caja. Veamos qué grupo de pasteles de luna es el más popular, ¿de acuerdo? (Los niños se visitan y comparan entre sí)
2. Cubra la caja de pastel de luna y luego envíe los pasteles de luna al supermercado para venderlos a los clientes.
3. Organiza herramientas y escritorio. Debemos llevarnos la plastilina a casa y cerrar la puerta de la casita, sino la plastilina se escapará y dejaremos de jugar.
Los pasteles de luna redondos representan los mejores deseos de reunión de la gente durante el Festival del Medio Otoño, pero la comprensión de los niños sobre los pasteles de luna sólo existe en el mismo refrigerio. Los maestros pueden profundizar su comprensión de los pasteles de luna dejando que los niños los hagan ellos mismos.
Diseño de actividad 2 del plan de lección para hacer pasteles de luna para jardín de infantes
Muchos niños han comido deliciosos pasteles de luna, pero no debería haber niños que los hayan hecho ellos mismos. En esta clase de cocina, deje que los niños hagan sus propios pasteles de luna y profundicen su comprensión sobre los pasteles de luna y el Festival del Medio Otoño.
Objetivos de la actividad
1. Ejercitar la flexibilidad de los movimientos de las manos, animar a los niños a ser audaces y cultivar la imaginación y la creatividad.
Comprende el proceso de elaboración de pasteles de luna y practica habilidades como agrupar, prensar, amasar, tallar e imprimir.
3. Siente la atmósfera alegre del Festival del Medio Otoño y experimenta los frutos de tu propio trabajo.
Actividades para preparar
1. Preparación de conocimientos: Pida a los padres que ayuden a sus hijos a comprender el origen del Festival del Medio Otoño y recopilar información relevante. Realizar actividades de registro y observar los cambios de la luna.
2. Preparación del material: después de formular un plan de actividades entre padres e hijos para celebrar el Festival del Medio Otoño con los niños y determinar el plan de distribución, * * * prepare los materiales necesarios para decorar el lugar del evento, como como pasteles de luna, compartir comida, etc. Antes de que comenzara el evento, los niños invitaron a sus padres al jardín de infantes para participar en la celebración colocando carteles y haciendo invitaciones.
3. Pasteles de luna físicos, música "Abuelo, dame pasteles de luna" Pídele al chef de la cantina que prepare masa de pastel de luna, rellenos y otros materiales, así como tarjetas de pastel de luna de varias formas.
Proceso de la actividad
1. Aceptación
Maestro: Niños, cantemos la canción “El abuelo me da pasteles de luna”.
Maestra: Hace un momento cantamos la canción "Grandpa Give Me Mooncakes". ¿Los niños alguna vez han comido pasteles de luna? (comer). Entonces, ¿qué forma tiene el pastel de luna que comes? ¿A qué sabe? ¿Qué hay dentro? Azúcar, seda roja y verde, maní, etc.
En segundo lugar, observación y percepción
1. Orientación: animar a los niños a utilizar diferentes sentidos para observar y sentir.
Maestra: Hay muchos tipos de pasteles de luna. Mire más de cerca el color y la forma de estos pasteles de luna, tóquelos con las manos, luego recójalos y colóquelos debajo de su naricita para olerlos. Tenga cuidado de no acercarse demasiado a su nariz.
2. Deje que los niños cuenten sus hallazgos a los niños que los rodean y anímelos a comunicarse con valentía con sus compañeros.
En tercer lugar, haz pasteles de luna
1. Invita a los niños a probar diferentes tipos de pasteles de luna, deja que los observen y prueben, y pregúntales: ¿Estás dispuesto a hacer un pastel de luna dulce para el persona que te gusta? (deseoso). Ahora la profesora te enseñará a hacer pasteles de luna.
2. La maestra explicó cómo hacer pasteles de luna mientras demostraba:
(1) Amasar la masa uniformemente, amasarla hasta formar una bola con las manos, aplanarla y luego envolverla. relleno con una mano sostenga la piel y envuelva la otra mano firmemente a lo largo del borde de la piel.
(2) Poner la masa envuelta en el molde, presionarla y sacarla.
(3) Hornea los pasteles de luna preparados en el microondas.
3. Lleve a los niños a jugar juntos, esperando apreciar sus trabajos y experimentar la alegría del éxito.
Explicación de la maestra: La maestra te trajo muchas tarjetas de pastel de luna hoy. ¿Sabes qué forma tienen estas tarjetas? ¿De qué color es ese? Entregue una copia a cada niño y pídales que observen y digan qué formas y colores tienen.
4. Jugar: (Usa imágenes para clasificar)
La maestra usó dos conos de papel como autos y pidió a los niños que pusieran pasteles de luna redondos de diferentes tamaños en un auto, y luego Coloque pasteles de luna cuadrados de diferentes tamaños en otro automóvil y luego pida a los niños que le den pasteles de luna redondos de diferentes tamaños a dos animales pequeños (gatito y conejo), y luego que le den pasteles de luna cuadrados de diferentes tamaños al oso y al patito.
La maestra explicó claramente a los niños que la forma de los pasteles de luna debía ser acorde con el logo del auto, para luego entregarlos en las casas de los animalitos.
5. Llévate los pasteles de luna que hiciste a casa.
Plan de lección 3 sobre elaboración de pasteles de luna para jardín de infantes
Todos saben que los pasteles de luna son deliciosos, pero no saben cómo hacerlos. La comprensión de los niños sobre los pasteles de luna es comer lo mismo. Deje que los niños hagan pasteles de luna ellos mismos, haciéndoles saber que los pasteles de luna son un alimento tradicional durante el Festival del Medio Otoño y que deben comer pasteles de luna todos los años.
Objetivos de la actividad:
1. Inspirar el amor de los niños por la vida.
2. Mejorar la capacidad práctica de los niños.
3. A partir de apreciar los pasteles de luna, guíe a los niños a hacer pasteles de luna agrupando, presionando y otras acciones.
Preparación de la actividad:
Una caja de plastilina para cada persona.
Proceso de la actividad:
1. Disfrute de varios pasteles de luna y presente el tema:
Maestra: Los niños trajeron muchos pasteles de luna. ¡Echemos un vistazo a estos hermosos pasteles de luna!
2. Guíe a los niños para que hablen sobre la forma y los métodos de elaboración de los pasteles de luna, y haga demostraciones.
Maestra: Niños, ¿qué son los pasteles de luna que ven? ¿Qué método se puede utilizar para hacerlo así? ¿Qué hay en la superficie de los pasteles de luna? (Patrón) Entonces, ¿cómo hacemos patrones?
3. La maestra hizo un pedido y guió a los niños a hacer pasteles de luna.
Los niños hicieron sus propios pasteles de luna y apreciaron sus creaciones.
(2) Después de la actividad, toma la iniciativa de limpiar la arcilla.
③Puedes poner tus propios pasteles de luna en la caja de pasteles de luna.
Fin de la actividad:
Apreciando los trabajos, maestra: ¡Niños, veamos los pasteles de luna que hicimos!
Plan de lección 4 para hacer pasteles de luna en jardín de infantes Objetivos de la actividad:
1. Conocer el origen del Festival del Medio Otoño, experimentar la atmósfera del festival y conocer la costumbre tradicional de comer pasteles de luna. durante el Festival del Medio Otoño.
2. Comprender el proceso de elaboración del mooncake y desarrollar habilidades como agrupar, prensar, cortar y pandear. Puedes elegir herramientas auxiliares como un pequeño peine para tallar patrones.
3. Deje que los niños usen su imaginación y utilicen materiales de desecho para decorar la superficie de los pasteles de luna para cultivar su capacidad de innovación.
Preparación de la actividad:
1. Plastilina, 3-4 pasteles de luna de diferentes formas y patrones.
2. Herramientas de albañil, útiles de grabado e impresión (peines, chapas de botellas, etc.) y restos de periódicos.
3. Semillas de girasol, maní, mijo, arroz, frijol mungo y otros cereales, pétalos, hojas, etc.
Proceso de la actividad:
1. Importar actividades
La maestra utiliza preguntas y acertijos para que los niños comprendan la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. e inspirarlos interesados en hacer pasteles de luna.
(1) "Niños, ¿saben qué es esto? (Pastel de Luna) ¿Cuándo comen pasteles de luna? (15 de agosto) ¿Qué día festivo es este día? ¿Por qué comemos pasteles de luna? Durante el Medio Otoño Festival, tenemos la costumbre de comer pasteles de luna. Los pasteles de luna son redondos, simbolizan el reencuentro)"
(2) "Hoy tenemos una clase de artesanía. ¿Adivina qué vamos a hacer? un acertijo para recordarte, 'redondo. Y Fang, dulce y fragante, generalmente se usa raramente, pero se usa durante el Festival del Medio Otoño "Los niños son muy inteligentes, son pasteles de luna". Hoy hagamos pasteles de luna juntos.
En segundo lugar, la maestra mostró varios "pasteles de luna" preparados para demostración y explicación. Los niños observaron los materiales para hacer pasteles de luna, hablaron sobre los métodos y técnicas utilizados y movilizaron el entusiasmo de los niños por hacer pasteles de luna. "La maestra hizo algunos pasteles de luna aquí. Disfrutémoslos juntos. Preste mucha atención al color, la forma y el material de los pasteles de luna de la maestra. Este pastel de luna está hecho de arcilla. ¿Cuál es su forma? (círculo) La parte superior está hecha de plastilina. Los patrones coloridos son muy hermosos. Los bordes alrededor del pastel de luna están hechos de plastilina y los patrones circundantes están hechos de mijo, frijol mungo y otros granos, pétalos y hojas, lo que hace que mi pastel de luna sea aún más hermoso. En tercer lugar, la maestra le da a cada niño un trozo de arcilla o plastilina y un periódico viejo. La maestra les enseña a aprender habilidades como agrupar, presionar, cortar y doblar, y los prepara para hacer pasteles de luna libremente. Preparó un trozo de arcilla (plastilina) y un periódico para cada niño. Primero les enseñaré a los niños cómo hacer un pastel de luna sencillo. Todo el mundo debería estudiar mucho. "Primero ponga el periódico sobre la mesa para evitar manchar la mesa". Coloque el barro en las palmas de las manos, frótelo vigorosamente con las palmas y amase el barro hasta formar una bola. Coloque el barro esférico sobre el periódico, presiónelo con fuerza con las palmas y presione el barro hasta darle forma achatada. Utilice un cuchillo de plástico para cortar pequeños cordones de zapatos en el borde del barro y todos podrán practicar libremente.
En cuarto lugar, a través del aprendizaje preliminar, los niños han dominado los pasos básicos y los elementos esenciales para hacer pasteles de luna. La maestra preparó semillas de girasol, mijo, frijol mungo, pétalos de flores, hojas y otros desechos para los niños, y los animó a imaginar con valentía y tratar de hacer pasteles de luna con varios patrones.
"He preparado muchos materiales para ti. Eres libre de imaginar y hacer los mooncakes de tu imaginación. Puedes cambiarles la forma, el patrón y el tamaño. Cuidado, deben ser diferentes a los demás. ." Anime a los niños a hacer pasteles de luna según sus propias ideas y a utilizar materiales de forma creativa, como elegir peines pequeños, tapas de botellas, copos de nieve y otras herramientas auxiliares para tallar patrones. )
5. Organiza el concurso “Mi pastel de luna más hermoso” y deja que los niños descubran las innovaciones de otros niños a través de la competencia.
"Por favor, deje que los niños suban al escenario para presentar sus propios pasteles de luna y observar más de cerca la diferencia entre sus propios pasteles de luna y los de otras personas". Luego elegiremos quién hace los pasteles de luna más bonitos. "
Sexta actividad ampliada: come pasteles de luna con tu familia.
Objetivos de la actividad 5 del plan de lección para hacer pasteles de luna en el jardín de infantes
1. Cultivar la práctica de los niños habilidad.
2. Aprende a hacer pasteles de luna usando métodos de amasado y prensado.
3.
Actividades para preparar
1. Cinta de la canción "El abuelo hace pasteles de luna"
2.
3. Los materiales operativos infantiles incluyen plastilina, cuchillos, etc.
4. Los profesores hacen su propio "horno"
Proceso de la actividad
Primero, la introducción al diálogo:
¿Qué estación es ahora? ? En otoño se celebra un festival muy importante: el Festival del Medio Otoño. ¿Cómo pasas las vacaciones con tu familia? ¿Qué formas de pasteles de luna has visto? ¿Qué tipo de relleno has comido?
En segundo lugar, saca los pasteles de luna para que tus hijos los observen.
1. ¿Cuál es la forma de los pasteles de luna? Abra el pastel de luna y deje que los niños observen lo que hay dentro. Entonces imagina cómo se hacen los pasteles de luna. ¿Quién quiere manifestarse?
2. Pida a los niños individuales que operen.
En tercer lugar, la maestra demostró cómo hacer pasteles de luna.
Círculo: Bola primero - aplanar - relleno - reunión - imprimir
Cuadrado: Bola primero - aplanar - relleno - reunión - cortar cuatro lados con un cuchillo - imprimir.
En cuarto lugar, se pide a los niños que elijan su forma favorita para hacer pasteles de luna y la maestra los guiará.
(Pon la música "Grandpa Hits Mooncakes")
5. Muestra los trabajos de los niños y haz comentarios.
6. Fin de la actividad: Introducir en el horno los pasteles de luna elaborados por los niños.
Plan de lección 6 para hacer pasteles de luna para jardín de infantes Objetivos de la actividad:
1 Comprender los orígenes y costumbres del Festival del Medio Otoño, sentir la alegría de celebrar el festival con maestros, padres y otros. compañeros y desarrollar el amor por los maestros, el amor Los sentimientos de los padres y compañeros amorosos.
2. Estar dispuesto a comunicar y compartir, y ser capaz de expresarse y expresarse de forma activa, proactiva y audaz.
Preparación de la actividad:
1. Preparación de conocimientos: se pide a los padres que ayuden a sus hijos a comprender el origen del Festival del Medio Otoño y recopilar información relevante. Realizar actividades de registro y observar los cambios de la luna.
2. Preparación del material: después de formular un plan de actividades entre padres e hijos para celebrar el Festival del Medio Otoño con los niños y determinar el plan de distribución, * * * prepare los materiales necesarios para decorar el lugar del evento, como como pasteles de luna, compartir comida, etc. Antes de que comenzara el evento, los niños invitaron a sus padres al jardín de infantes para participar en la celebración colocando carteles y haciendo invitaciones.
Proceso de la actividad:
1. Celebración (organizada por niños):
(1) Los niños se comunican y observan la luna, y perciben aún más el misterio de la luna. Los cambios de la luna.
(2) Pida a los padres que presenten el origen del Festival del Medio Otoño.
(3) Actividades entre padres e hijos: profesores, niños y padres realizan sus propios espectáculos juntos.
2. Festival del Medio Otoño de Reunión y actividades para compartir la apreciación de la luna.
1. Final: Celebrar una fiesta de disfraces. (Reproduzca su imagen favorita y baile el baile de invitación)
Objetivos de la actividad:
1. Ejercitar la flexibilidad de los movimientos de las manos, animar a los niños a ser audaces y cultivar la imaginación y la creatividad.
Comprende el proceso de elaboración de pasteles de luna y practica habilidades como agrupar, prensar, amasar, tallar e imprimir.
3. Siente la atmósfera alegre del Festival del Medio Otoño y experimenta los frutos de tu propio trabajo.
Actividades a preparar
Pasteles de luna físicos y música (el abuelo me hizo pasteles de luna) y le pidió al chef de la cafetería que preparara masa de pastel de luna, rellenos y otros materiales, así como tarjetas de pastel de luna de varias formas.
Proceso de actividad:
Cantar (el abuelo me tocó la canción del pastel de luna) despierta el interés de los niños por aprender.
1. Diálogo profesor-alumno: Hace un momento cantamos una canción (el abuelo me hizo pasteles de luna). Niños, ¿alguna vez habéis comido pasteles de luna? (Sí) ¿Qué forma tiene el pastel de luna que comes? ¿A qué sabe? ¿Qué hay dentro? (azúcar de roca, seda roja y verde, maní), etc.
2. Muestre pasteles de luna de diferentes formas a los niños y pregunte: Niños, ¿les gustaría hacer un pastel de luna dulce para la persona que les gusta? Ahora la profesora te enseñará a hacer pasteles de luna.
3. La maestra explicó cómo hacer pasteles de luna mientras demostraba:
〈1÷ Amasar la masa primero, amasarla hasta formar una bola con las manos, luego envolver el relleno, sostener el piel con una mano y coloque la otra. Envuelva una mano a lo largo del borde de la piel y pellizque con fuerza.
< 2 >Coloca la masa envuelta en el molde, presiónala y luego sácala.
(3) Coloque los pasteles de luna preparados en la vaporera de la cocina y cocine al vapor hasta que estén cocidos.
4. Los niños serán sus propios maestros para guiarlos, enseñándoles habilidades como agrupar, presionar, amasar, tallar e imprimir, y guiarlos para hacer pasteles de luna de varias formas y patrones.
5. Lleva a los niños a cantar: Mientras tocas la canción del pastel de luna, coloca los pasteles de luna que hiciste en la vaporera de la cocina.
6. Los profesores y los estudiantes juegan juntos, esperando apreciar sus trabajos y experimentar la alegría del éxito.
Explicación del profesor: El profesor de esta clase te trajo muchas tarjetas de pastel de luna. ¿Quieres saber qué forma tienen estas tarjetas? ¿De qué color es ese? Entregue una copia a cada niño y pídales que observen y digan qué formas y colores tienen.
7. Juegue un juego: (Use imágenes para la clasificación secundaria) La maestra usa dos cajas de cartón como autos y pide a los niños que primero coloquen pasteles de luna redondos de diferentes tamaños en un auto y luego coloquen los pasteles de luna redondos. de diferentes tamaños en un auto Coloque los pasteles de luna cuadrados en otro auto, y luego pida a los niños que le den pasteles de luna redondos de diferentes tamaños a dos animales pequeños (gatito y conejo), y luego que les den pasteles de luna cuadrados de diferentes tamaños (osito y pato). ).
8. Los niños hacen ejercicios: ponen rápidamente los pasteles de luna de la tienda de cerdos en el auto. La maestra les explica claramente a los niños: la forma de los pasteles de luna debe ser consistente con el logo del auto, y luego. entrega los pasteles de luna a las casas de los animalitos.
9. Llévate los pasteles de luna que hiciste a casa.