Cómo cocinar gachas de huevo

Preparación de ingredientes: arroz, jengibre rallado, huevos, cebolla verde picada.

Pasos prácticos:

Paso uno: Lavar el arroz, añadir agua y llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento.

Paso 2: Cascar los huevos en un bol, añadir un poco de sal y jengibre rallado y remover. El propósito de agregar jengibre es eliminar el olor a pescado de los huevos. Si no te gusta el jengibre, puedes cortarlo en trozos grandes y pellizcarlo al comerlo.

Paso 3: Una vez cocida la papilla, agrega un poco de aceite, luego vierte el líquido del huevo y revuelve, agrega un poco de salsa de soja y sal, y finalmente espolvorea con cebolla verde picada, muy sencillo.

Valor nutricional del arroz:

Aunque el contenido de diversos nutrientes en el arroz no es muy elevado, también tiene una alta eficacia nutricional. Debido a su gran consumo, es un complemento de. Nutrientes. Alimentación básica. La papilla de arroz tiene el efecto de fortalecer el bazo y limpiar los pulmones.

Efectos y funciones

El arroz puede proporcionar vitaminas B ricas; el arroz puede limpiar los vasos sanguíneos, mejorar los oídos y la vista, aliviar el aburrimiento, calmar la sed y detener la diarrea. Bazo Efecto de limpieza de los pulmones.

Valor nutricional de los huevos:

1. Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc. La proteína es una proteína de alta calidad que puede reparar el daño del tejido hepático;

2. Es rica en DHA, lecitina y proteína de yema de huevo, que es beneficiosa para el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo y puede fortalecer. el cerebro, mejora la memoria y promueve la regeneración de las células del hígado;

3. Los huevos contienen más vitamina B y otros oligoelementos, que pueden descomponer y oxidar los carcinógenos en el cuerpo humano y tener efectos anticancerígenos.