El ñame tiene el efecto saludable de fortalecer el bazo y el estómago.
¿Cuáles son las funciones y funciones del ñame?
1. Bazo y estómago, digestión.
El ñame es rico en amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias, muy beneficiosas para la digestión y absorción del UD por nuestro bazo y estómago. No es sólo una dieta medicinal que puede reponer nuestro bazo y estómago, sino también un alimento de doble propósito. E incluso las personas con deficiencia de yang en el bazo o deficiencia de yin en el estómago pueden comerlo. Por lo que es muy adecuado para personas con problemas de estómago.
2. Debilidad, falta de comida, cansancio y diarrea.
El ñame contiene una variedad de nutrientes y tiene las funciones de fortalecer el cuerpo, nutrir los riñones y reponer la esencia. En general, se puede tomar para síntomas como deficiencia renal, espermatorrea, flujo vaginal y micción frecuente en mujeres.
Paso 3: Beneficia los pulmones y alivia la tos
El ñame contiene saponinas y moco, que tienen el efecto de lubricar e hidratar la sequedad, por lo que puede reponer el qi pulmonar y nutrirlo. yin y tratar la deficiencia pulmonar la flema excesiva y la tos persistente.
Funciones nutricionales y de cuidado de la salud
El ñame es rico en nutrientes, contiene 1,5 g de proteínas, 14,4 g de carbohidratos, 14 mg de calcio, 42 mg de fósforo, 0,3 mg de hierro, 0,02 mg de caroteno y 0,08 mg de tiamina, riboflavina 0,02 mg, niacina 0,3 mg, ácido ascórbico 0,3 mg. Además, existen nutrientes como proteínas, aminoácidos y polifenol oxidasa. Tiene el efecto de inducir la producción de interferón y mejorar la función inmune del cuerpo.
También hay un nutriente importante en el ñame, la diosgenina, que se llama DHEA natural (dehidroepiandrosterona). Este tipo de ingrediente ayuda a sintetizar diversas hormonas en el cuerpo y se le llama madre de las hormonas. Puede promover el metabolismo de las células epidérmicas de la piel, mejorar la función hidratante de la piel y también ayudar a mejorar la condición física.
El ñame es rico en fibra, colina, mucina y otros ingredientes, que pueden aportar una gran cantidad de mucina requerida por el cuerpo humano. También es una mezcla de polisacáridos y proteínas, que tiene efectos especiales para el cuidado de la salud. sobre el cuerpo humano. Esta mucina puede prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la aterosclerosis prematura. Al mismo tiempo, también puede reducir la acumulación de grasa subcutánea y evitar la obesidad y este mucopolisacárido combinado con sales inorgánicas también puede formar huesos y hacer que el cartílago sea elástico, ayudando a prevenir fracturas seniles.
Las anteriores son algunas funciones y efectos del ñame. Después de leer la introducción anterior, creo que todos los comprenden bien. A menudo podemos cocinar algunos platos de ñame en nuestra vida diaria, que pueden cuidar bien el cuerpo y satisfacer nuestras necesidades de comida deliciosa.