¿Cómo hacer sopa de angélica, baya de goji y corazón de cerdo?
Condimentos
Corazón de cerdo
Una cantidad adecuada
Angelica sinensis
Una cantidad adecuada
Condimentos
Wolfberry
Una cantidad adecuada
Dátiles rojos
Una cantidad adecuada
Blancos pimienta
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Cómo hacer #Sopa de corazón de cerdo Angelica Wolfberry#
1.? Lavar el corazón de cerdo, cortarlo en rodajas finas y remojar en agua. Poner las rodajas de corazón de cerdo en una olla con agua hirviendo, agregar la cebolla, el jengibre y el vino para quitar la sangre, retirar y enjuagar. Vuelva a colocar el corazón de cerdo lavado en la cazuela, agregue la angélica lavada, la baya de goji y los dátiles rojos, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 90 minutos.
2.? Añadimos sal hasta que el corazón de cerdo esté cocido. Espolvoreamos un poco de pimienta blanca y servimos.