¿Cuáles son los tabúes de las gachas de mijo y boniato?
1. El mijo no debe consumirse como alimento básico para las mujeres después del parto, principalmente porque su contenido de lisina es demasiado bajo y el contenido de leucina es demasiado alto. Por lo tanto, se debe prestar atención a evitar la falta de otros. nutrientes en la dieta. Además, el mijo no se debe comer con soja ni carne.
2. El mijo es un alimento refrescante y no deben consumirlo personas con estancamiento de qi. Es decir, las personas que a menudo sienten hinchazón y dolor no deben beber gachas de mijo. Además, las personas de constitución débil y los ancianos con orina clara no deberían comer más mijo.
3. Las batatas producen ácido en el estómago y los pacientes con úlceras gástricas e hiperacidez no deben comerlas.
4. Las batatas podridas (batatas con manchas negras) y las batatas germinadas pueden envenenar a las personas y no deben comerse.
5. Las batatas contienen "enzimas de gasificación". No comerlas en exceso de una vez con fideos de arroz, encurtidos o sopa de verduras para evitar acidez de estómago, vómitos ácidos, distensión abdominal y gases.
Datos ampliados:
El valor nutricional de las gachas de mijo y boniato;
Las batatas pueden fortalecer el bazo y el estómago, producir líquidos corporales y calmar la sed. promover la defecación, reponer el qi, promover los fluidos corporales e hidratar Lung Hua Chang, el mijo tiene el efecto de prevenir y tratar la indigestión. El mijo puede prevenir los gases y los vómitos. El mijo tiene el efecto de nutrir el yin y la sangre, y la papilla de mijo y batata es una papilla muy nutritiva.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Gachas de batata y mijo
Enciclopedia Baidu-Mijo
Enciclopedia Baidu-Patata dulce