¿Cómo hacer deliciosas gachas de ñame e hígado de cerdo?

150 g de arroz, 100 g de ñame, 50 g de hígado de cerdo, complementados con aceite de oliva, sal, salsa de soja y maicena.

Pasos

Los pasos para hacer gachas de ñame e hígado de cerdo son 11. Lavar y cortar el hígado de cerdo, ponerlo en un recipiente más grande y seguir lavando lentamente con las manos para intentar quitar toda la sangre. Luego remojarlo en agua durante 15 minutos, enjuagarlo nuevamente, recogerlo y escurrirlo. Agregue la sal, la salsa de soja y la salsa de soja. Marinar con maicena, lavar el ñame y cortarlo en trozos.

Paso 22 de cómo hacer gachas de ñame e hígado de cerdo. Lave el arroz, agréguele agua según las proporciones habituales de papilla y déjelo hervir, luego apague el fuego y cocine a fuego lento.

Paso 33. Hasta que el arroz florezca, agregue el ñame y continúe cocinando hasta que la papilla de arroz espese y el ñame se ablande.

Paso 44 de Gachas de Ñame y Hígado de Cerdo. Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva y mezcla bien. El aceite de oliva es rico en nutrientes, ligero, de bonito color y tiene un aroma único, lo que lo hace muy adecuado para hacer papillas.

Paso 55 de cómo hacer gachas de ñame e hígado de cerdo. Remoje el hígado de cerdo uno a uno en la deliciosa papilla de arroz. (¡Tenga cuidado de no revolver, de lo contrario la maicena y la masa del hígado de cerdo se eliminarán y envejecerán!)

Paso 66 para preparar gachas de ñame e hígado de cerdo. Bolos