¿Qué deben comer los niños para nutrir su cerebro? Seis tipos de nutrientes son indispensables.

A medida que envejeces, los radicales libres que fluyen por la sangre descompondrán las células cerebrales y los antioxidantes pueden luchar contra el daño de los radicales libres, así que consume más alimentos ricos en antioxidantes.

Alimentos recomendados: arándanos o fresas, brócoli, zanahoria, ajo, uvas, espinacas, soja, té, tomates y cereales integrales.

2. Desarrollar el cerebro: grasas saludables

La mayoría de las estructuras de las células cerebrales requieren grasas saludables. La autorreparación y renovación del cerebro consumen grandes cantidades de ácidos grasos omega-3.

Alimentos recomendados: salmón, atún, aceite de linaza, aceite de colza, germen de trigo, huevos.

3. Estimular el cerebro: proteína tirosina alta

Algunos neurotransmisores requieren triptófano o tirosina. Estos nutrientes deben complementarse con los alimentos.

Alimentos recomendados: lácteos, huevos, mariscos, soja.

4. Hidratar el cerebro: agua

Incluso una deshidratación leve puede reducir la energía y perjudicar la memoria. Por lo tanto, beba al menos 1200 ml de agua (unas 6 tazas) todos los días. Beba más agua cuando haga calor o cuando haga ejercicio.

5. Regular la energía: fibra dietética

La energía para el funcionamiento del cerebro depende totalmente del azúcar en sangre, y la fibra dietética puede ayudar a estabilizar el azúcar en sangre y es beneficiosa para el funcionamiento del cerebro.

Alimentos recomendados: verduras, legumbres, frutos secos, frutas, cereales integrales, etc.

6. Componentes básicos del cerebro: vitaminas y minerales

La vitamina B6, B12, la vitamina C, el hierro y el calcio son los "módulos esenciales" para construir el cerebro. Si faltan estos nutrientes, la capacidad de aprendizaje del cerebro se verá reducida, por lo que se recomienda llevar una dieta completa y equilibrada.