Preparación de Sopa de Pollo Angélica Astrágalo y Huesos Negros y sus efectos preservadores de la salud

¿Has probado la sopa de pollo negro Angelica Astragalus? Es una sopa saludable muy nutritiva que puede estimular el apetito. El pollo de hueso negro tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, mientras que la raíz de angélica y el astrágalo pueden reponer el qi y fortalecer el cuerpo, por lo que es adecuado para personas con deficiencia física y de qi. Echemos un vistazo al método de preparación y los beneficios para la salud de esta sopa de pollo con angélica, astrágalo y huesos negros.

¿Cómo hacer Sopa de Pollo Angélica con Astrágalo y Huesos Negros?

Ingredientes: medio pollo con hueso negro, 5 g de astrágalo, 5 g de angélica, 5 g de dangshen, 10 g de dátiles sin semillas, 5 g de baya de goji, 10 g de carne de longan, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de sal.

Práctica:

1. Lavar el pollo de hueso negro, cortarlo en rodajas con un cuchillo, aplastar las rodajas de jengibre, lavar el astrágalo, la angélica, el dangshen, la azufaifa y el longan. y secarlos para su uso posterior.

2. Poner agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto, luego agregar jengibre y vino de cocción, escaldar el pollo con huesos negros, retirar y enfriar con agua fría, lavar el aceite y y secar el agua.

3. Poner el pollo de hueso negro en una cazuela, añadir el jengibre, el astrágalo, la raíz de angélica, la Codonopsis pilosula, la azufaifa y el longan seco. Después de que hierva el fuego, quitar la espuma, tapar la cacerola, cocinar a fuego lento durante 2 horas, agregar la baya de goji y cocinar durante 10 minutos. Una vez cocida la sopa, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto y sirva.

La Sopa de Dangui, Astrágalo y Pollo con Huesos Negros es una sopa de hierbas nutritiva y saludable. Los amigos que prestan atención al cuidado de la salud definitivamente estarán familiarizados con Angelica Astragalus y Black-bone Chicken Soup. Angelica sinensis nutre la sangre, Astragalus membranaceus nutre el Qi y el pollo con huesos negros nutre el yin y nutre los riñones. ¡La combinación es excelente! El pollo con huesos negros es un producto sanitario que tiene la misma fuente de medicina y alimento. Comer pollo con huesos negros puede mejorar las funciones fisiológicas, retrasar el envejecimiento y fortalecer músculos y huesos. Esta saludable comida de maní puede prevenir la osteoporosis, complementar el calcio y las proteínas y también es buena para prevenir la anemia en las mujeres. Problemas como la neurastenia femenina o la menstruación irregular se pueden tratar mediante una terapia dietética, que es buena para el organismo.

Lo anterior presenta el método de preparación de la sopa de pollo con angélica y astrágalo y sus efectos para preservar la salud. Angélica astrágalo y sopa de pollo negro pueden prevenir la osteoporosis, fortalecer el cuerpo y prevenir la neurastenia. El astrágalo puede reponer el qi y el pollo con huesos negros puede complementar las ricas proteínas y calcio para satisfacer las necesidades nutricionales de las personas. Es una receta muy saludable.